Man lernt nie aus: die rosa Eier sind also tausendjährige.
Kenne ich aus China. Da habe ich aber keine mit rosa Schale gesehen.
Die Eier riechen nur grauenhaft, der Geschmack ist aber nicht schlecht. Allerdings würde ich sie auch nicht so essen, sondern in Suppe oder Reisbrei. Auf Brot schmeckt's auch, mit viel Zhacai (eingelegtem Gemüse) drauf.
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Chinesische Eier kann man auch sagen :-) daher kommen sie ursprünglich auch... aber jedes Land verändert dann ja immer etwas die Herstellung deswegen waren sie wahrscheinlich nicht rosa bei dir. Viele gute Tipps - wir haben sie nur so probiert, das war evtl. unser Fehler.
China ist aber bestimmt auch ein interessantes Reiseland. Wie lange warst du dort?
10 Jahre.
Riesenland, sehr viel schönes Essen & viele schöne Ecken. Seit Xi Jinping an der Macht ist, wird das Leben für Expats aber eher unangenehmer. V.a. das Internet nervte in den letzten Jahren immer mehr. Schade eigentlich, da Kanton (Guangdong) meine 2. Heimat ist. Aber die Jobsuche lohnt sich nicht mehr.
Kurze Reisen werde ich trotzdem auch in Zukunft noch machen, v.a. nach Kanton. Da gibt es auch mein absolutes Lieblingsessen: Dim Sum.
Empfehlungen kann ich nicht wirklich abgeben, da das Geschmackssache ist. Gibt aber für (fast) jeden etwas.
Oh wow! 10 Jahre ist ja wirklich ne lange Zeit... Sehr spannend was du so erzählst, hier bekommt man ja doch wenig davon mit. Was hast du dann dort gearbeitet? Bist du schon von der Arbeit aus rüber oder hast dir dort erst einen Job gesucht??
Den ersten Job hat mir meine damalige Freundin in ihrer Heimatstadt gesucht, weil sie meine Faulenzerei satt hatte; Englischlehrer an einer Uni. Hat mir gefallen, also bin ich in China geblieben. Habe nur später auf Deutschlehrer umgesattelt. Sehr angenehme Arbeit, nur nicht sonderlich gut bezahlt.