Hallo ihr Lieben,
ich habe gerade ein kleines Experiment in der Küche hinter mir, dass ich gerne mit euch teilen möchte - richtig lecker sag ich euch! :-)
Ich hatte mir in den Kopf gesetzt eine kleine selbstgemachte Nascherei zum geplanten Silvesterabend 🍾 bei Freunden mitzunehmen und hatte so gar keine Idee, was ich mal schnell zaubern könnte. Es sollten auch Zutaten sein, die ich bestmöglich schon zu Hause hatte - keine Chance am Sonntag noch was zu besorgen.
Also stöberte ich ein wenig im Internet und stieß auf Youtube auf ein Video, in dem die Zubereitung rohveganer Snickers erklärt wird:
Hmmm, Snickers ❤. Und dann so easy? Gleich mal ausprobieren. Laut Video braucht man Datteln, Erdnüsse und Zartbitterschokolade - hatte ich alles da. Ich hab das Rezept dann noch um Erdnussmus ergänzt - für den ultimativen Snickersstyle. ;-)
Die Zubereitung geht folgendermaßen:
- Dattel halbieren (Stein entfernen, wenn einer drin ist)
- Eine Hälfte der Dattel mit etwas Erdnussmus bestreichen (in die Vertiefung, in der der Kern saß), die andere Hälfte mit zwei Erdnüssen belegen und anschließend die beiden Hälften zusammenklappen.
- Die gefüllte Dattel mit geschmolzener Zartbitterschokolade überziehen.
- Abkühlen lassen (am schnellsten im Gefrierfach).
- Wegsnacken!
Ich bin echt von den Socken wie lecker die Teile schmecken - sie kommen wirklich an Snickers ran!
Hier noch ein paar Fotos vom Herstellungsprozess:
Ich muss aufpassen, dass noch welche für heut Abend übrig bleiben.^^
RUTSCHT ALLE GUT INS NEUE JAHR HINEIN!!!!!!! 🍾🍾🍾
Wir lesen uns dann 2018!
Claudia
Sieht nach einem sehr leckeren Rohkost-Snack aus, bei dem man sicher nichts falsch machen kann:-) Lass es dir heute Abend schmecken und komm gut ins neue Jahr! ;)
Wirklich rohköstlich ist meiner ja nicht geworden - mit dem Erdnussmus und der Blockschokolade.^^ Aber allemal gesünder als das Original. :-)
Ich wünsch dir ebenfalls einen guten Rutsch, liebe @steemflower!
Danke, danke! :-) Stimmt, wenn man es genau nimmt, ist es keine Rohkostqualität ;) Ich sehe das aber nicht so eng. Auf jeden Fall eine gute Alternative zu den echten Snickers.
Oh Jammy, das sieht wirklich super lecker aus.
Malzeit und einen guten Rutsch
Danke dir! Und frohes Neues! :-)