... das trifft zwar nicht auf so vieles zu, aber nach dem heutigen Frühstück kann man der "Früher war alles besser"-Liste Aufbackcroissants hinzufügen, also die Teile, die man ungekühlt in so einer Backform kaufen kann. Haben nun sowohl von Aldi wie auch Netto welche gekauft, da warmes, knuspriges und buttriges Blätterteiggebäck mit einem schönen Kakao einfach genial ist.
Wir waren aber etwas schockiert, als wir beim Reinbeißen in die kleinen Aufbackteile feststellen mussten, dass diese Croissants gar nicht mehr richtige Blätterteigcroissants sind, sondern eher eine Art gerollte Milchbrötchen.
Hier ist die Ungeheuerlichkeit zu sehen. Ich meine, man erwartet von billigen Teilen, die im Backwarenregal liegen ja nicht all zuviel, aber so ein wenig Blätterteigaction im Mund hatte ich schon erwartet, stattdessen war es ein süß-salziges weiches Teigteil.
Ja, das war schon ein trauriges Frühstückserlebnis :(.
Die bisher besten Croissants zum Aufbacken hatten wir von Rewe gekauft und zwar sind die tiefgekühlt. Die sind dann schön knusprig außen und innen zart saftig mjam.
So das wollte ich nur mal kurz loswerden haha
lg !PGM , !LOL mit etwas !hiqvote 🤠
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(3/8)
Wir hatten mal welche vom LIDL, die waren ganz okay. Wenn mich nicht alles täuscht, dann kostet so ein Backwerk beim Bäcker schon € 2,40.
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.(3/6)
Muss die von Lidl mal ausprobieren, haben nur keins in der Nähe haha genauso wie ein guter Bäcker, der fehlt auch. Würde ja auch bissel mehr zahlen, wenn das Croissant wenigstens echt gut ist. Der Bäcker bei uns bekommt die einfach nicht hin :(
So etwas hat man früher Hörnchen genannt und vor dem Verzehr in den gesüßten Kaffee getunkt.
Nach dem Blick (von außen oder innen spielt keine wesentliche Rolle) auf dein Teil, was sich als Croissant ins Verkaufsregal geschlichen hat, hätte jeder stolze Franzose den Hersteller ausfindig gemacht und die alte Guillotine wieder aktiviert.
Dieses Gebäck wird übrigens nicht aus reinem Blätterteig hergestellt. Es handelt sich um eine Mischung aus einem leichten Hefeteig und einem Blätterteig. Das Ganze nennt sich dann Plunderteig. Aufwendig - aber extrem lecker.
Am angegebenen Fettgehalt auf der Verpackung kannst übrigens bereits erkennen, ob du genießbare Ware in der Hand hältst. Je höher der Fettgehalt, desto fluffiger die Croissants. Denn (neben der Hefe) treibt die Butter die Teigschichten auseinander. 😋
Haha ja die Franzosen hätten den Laden dann noch abgefackelt xD
Muss ordentlich Butter drin sein, sonst werden die auch zu trocken 😀
Ja den Teig zu machen ist echt nicht leicht, hatten wir in der Uni gemacht und ohne passende Maschinen hat man da keine Lust zu haha
Besser schnell dran gewöhnen oder selber machen.
Solange wir keine freie Marktwirtschaft statdessen immer mehr Sozialismus bekommen, war es das,
Selber machen wäre schon schön, aber bei dem Teig viel zu viel Aufwand, wenn man nur paar machen will. Müsste ich aber mal ausprobieren, den Teig dann einzufrieren. Hmmm kommt auf die Testliste
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Glückwunsch für die Auszahlnung vom Myrianode Token.
Hast Du gewusst das der mal so viel bringt.
Weißt Du noch was der damals gekostet hat.
Denkst Du der bringt noch weiterhin was.
L2 für ETH hört sich ja nicht schlecht an.
Gruß vom @bitandi
!PGM
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Danke, eben erst gesehen das da eine dicke div Auszahlung kam xD
Anfangs gabs den token für einen hive, hat auch etwas gedauert, bis das mit den nodes durch war und fühlte sich schon an wie ein Schuss in den Ofen, da es länger gedauert hatte bis die Nodes richtig genutzt werden konnten. Konnte aus dem Grund auch 200 noch für je 0,5 nachkaufen, weil Leute den nach dem ersten Monat verkauft haben. Gab glaube auch schon davor eine Auszahlung, aber weiß gerade nicht wieviel das war.
War so ein kleines Glücksspiel, hatte bissel was über die Nodes gelesen und dachte dann ich riskiere es mal mit 1k Hive. Kann nur nicht sagen wieviel es bringt jetzt noch einzusteigen, da es nur die Token vom Anfang gibt und die werden nun für ein gutes Stück mehr verkauft. Aber dafür, dass der Myriakurs um gut 70% in den letzten 12 Monaten runter gegangen ist fallen die rewards für die nodes recht gut aus.
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.Danke mal noch für die Infos.
Ich glaube dann war ich auch einer der Verkäufer für den halben Preis.
Glückwunsch fürs durchhalten.
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@dera123! Your Content Is Awesome so I just sent 1 $BBH (Bitcoin Backed Hive) to your account on behalf of @bitandi. (1/1)
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