Rezept Idee Weckmänner - leckere Idee für die Brotdose
Rezept Idee Weckmänner - leckere Idee für die Brotdose
Zutaten für 8 Stück:
- 420 g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Speisequark
- 30 ml Milch
- 30 ml Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- Rosinen ( Zur Deko)
Zubereitung:
- alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit Knethaken 3 Minuten rühren, bis ein fester Teig entstanden ist
- den Backofen auch 180 Grad vorheizen
- Teig auf eine Arbeitsfläche legen, und 8 gleichgroße Kugeln formen
- Den Teig portionsweise zu Rollen formen und breit drücken
- mit den Fingern Kopf und Hals formen
- Arme und Beine mit einem Messer einschneiden
- Die Weckmänner auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen, und mit Rosinen verzieren
- 20 Minuten bei 180 Grad backen
Das Rezept ist sehr gut geeignet um es zusammen mit Kindern zu backen, dann freuen sich die Kinder um so mehr am nächsten Tag ein Weckmännchen mit zur Schule oder zum Kindergarten zu nehmen.
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STOPErinnert mich an meine Zeit in der Weihnachtsbäckerei ;o).
Sieht lecker aus, ich habs mir in meinen Rezepteordner kopiert. Vielen Dank.
Das freut mich sehr. Ja ich habe es erst letztens gemacht, bzw. meine Kinder haben es gemacht.
Very good food, I like it very much.
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