Ah, großartig!!! Hab gerade heute Morgen bei der Ernte der hiesigen Gewürzgurken an deinen Post über die ersten eingelegten Gurken denken müssen lach - JA, dies ist ein Gurkenjahr :-) Glücklicherweise lieben die Zwerge Gurken über alles, so dass schon mal 4-6 pro Tag einfach so von der Pflanze gegessen werden. Gurkensalat kommt in allen Varianten fast täglich auf den Tisch und Schmorgurken mindestens einmal in der Woche (der Gesichtsausdruck der Tischgemeinde hier ähnelt der deinigen - und genau wie du folge ich dem Motto der 3 H: Höfliche Hartnäckigkeit Hilft!) Auch mag ich bei solch heißem Wetter gerne Kalte Gurkensuppe - die kann man auch gut varieren.
Werde @chriddi mal bitten uns nochmal ihr Rezept für den Dänischen Gurkensalat reinzureichen - das habe ich nämlich leider verlegt. Eine wirklich leckere Möglichkeit für den Wintervorrat.
Sonnige Grüße an dich und deine Lieben - freuen wir uns gemeinsam auf die tägliche Gurkenernte: hier sind es zwischen 10 und 30 Salatgurken pro Tag und das erste Kilo Vorgebirgstraube liegt im Salzwasser und kommt morgen in die Gläser... viele Kilos werden folgen grins
😱 Wie konnte das passieren?!
Aber Dank deiner Bitte, habe ich @steemchiller's geniale Neuerung nun direkt in die Praxis umgesetzt und konnte das Rezept in den alten Posts unter der Hashtag-Suche in Sekundenschnelle finden!
Guten Appetit!
Besser spät als nie, das Rezept wird ausprobiert. 😎
LG
Super lecker, mega einfach und genial geeignet zur Massenvernichtung - ich fange unter 5 kg Gurken gar nicht mehr an...
Hier versteht jemand von was ich rede, habe allerdings auch nichts anderes von Dir erwartet.
Kalte Gurkensuppe?
Kenne ich noch nicht, was sich aber in den nächsten Tagen mit Sicherheit ändern wird und der Familie nach der 3 H Regel aufgetischt wird.
Habe Dank und seid gegrüßt! 😎
die kalten Gurkensuppen sind klasse, aber sobald jetzt hier die Tomaten und Paprika reif sind plädiere ich lautstark für Gazpacho! Die mögen die Zwerge zwar nicht so gerne wie die reinen Gurkensuppen - aber das ist auch gut so: Da bleibt dann mehr für mich übrig :-)
Beste Grüße - mach mich wieder hin zum Acker... Da es auch in den nächsten Tagen keinen Tropfen Regen geben wird muss kräftig Mulch auf die Gemüsebeete. Männerarbeit - sagt @jkiw
Ach die Mädchen haben schon manchmal eigenartige Vorstellungen, aber nun, solange sie den leckeren Gazpacho zaubern tut man doch fast alles für sie. 😎
Solidarische Grüße vom Acker!