Hausmannsko(t)zt Part VI – Pröttkaffe oder Kaffee ohne Filter
Prottcoffee or Coffee without a filter
Heute geht es um diese spezielle Art von Kaffee, wie Oma ihn schon kannte und mit Liebe zubereitete.
Also nix Latte Machiato, ohne Filter oder Kapseln oder ähnliches Luxusgedöhns ..
Einfach nur Kaffegenuss “pur”!
Dazu gibt man 1-2 Teelöffel in eine leere Tasse, schüttet heißes Wasser drauf, rührt kurz um
und wartet, bis das Kaffeepulver sich auf den Grund der Tasse abgesetzt hat.
Manchmal schwimmt noch ein wenig Kaffeesatz an der Oberfläche, welchen man jedoch vorsichtig mit dem Löffel abschöpfen kann.
Jetzt noch ein paar (abgelaufenen) Weihnachtsspekualtius (von vorletztem) Jahr aus der Messiebude gekramt und dem Jungesellengenuss steht nichts mehr im Wege.
Today we are talking about this special kind of coffee, like Grandma already knew and prepared it with love.
No Latte Machiato, no filters or capsules or similar luxury.
Simply pure coffee enjoyment!
Put 1-2 teaspoons in an empty cup, pour hot water on it, stir briefly and wait for the coffee powder to settle at the bottom of the cup. Sometimes there is still some coffee grounds on the surface, but you can skim them off carefully with a spoon. Now a few (expired) Christmas specialities (from the year before last) rummaged out of the messie flat and nothing more stands in the way of the bachelor enjoyment.
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Ich mag das auch total gerne! Allein schon das kleine Gefühl der Rebellion gegen den snobkaffee den man sonst so trinkt. Aber lustigerweise schmeckt's auch echt gut.
Yap! Scheiß Snobs ...
So richtig erdig muss der Kaffee schmecken!
Könnte man fast Griechischen Kaffee nennen. Toll wenn vieles was einfach geht auch was gutes ist. Ich mag des Zeug
Ich nenne das Zeug gerne auch liebevoll immer Ostblockkaffee :)
Der Meister ist ein Freund des Minimalismuses , sowie der Einfachheit ...
Natürlich gar keine Drogen. Wir Sachsen sind spitze auch ohne Joint und Spritze ;) bzw. Kaffeetasse
Ich hab den gemocht, bei uns wurde der im Porzellankrug über der Tasse gefiltert hin und wieder knirschte es zwischen den Zähnen , wenn dennoch was durchs Sieb ging
Wie sagt man so schön! " Dreck reinigt den Magen " :)
den Kaffee habe ich auch schon auf diese Weise getrunken!!! Ja, wir leben im Land des Kaffee-Genusses, aber back to the roots - schmeckt es auch allemal....
Auf jeden! In diesem Sinne!
"Stößchen!"
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