Das ist mal lecker, erinnert mich an den schönen Abend bei Euch :-) Extrem Lecker, ich habe mir die Finger geschleckt :-) Und ich kann bestätigen dass die Schnitzel nach Kalbfleisch schmecken. Guter Tipp mit der Zitrone auf die Pilze vor dem Fritieren. Wie machst du den Fond mit den Stielen ? Bin neugierig ohne ende
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Zeig ich dir morgen ;)
Freue mich drauf :-)
Sieht echt mega lecker aus, ich bin auch voll der Pilze fan. Gabs dazu einen dip?
Ja, es gab Sambal Dip.