Hallo Sammy,
selbstverständlich habe ich mir deine Speisekarte verinnerlicht.
Auch die kleinen Farbtupfer zur speziellen Aufwertungen blieben nicht unbemerkt. Da fällt es natürlich schwer mit balkanesischer Leichtigkeit mitzuhalten.
Doch ein Versuch sollte es zumindest wert sein, da er möglicherweise Regungen an deinem Gaumen hervorruft.
Was gab es bei uns?
Hier ein kleiner Einblick.
Zwischen Frühstück und Mittagessen und da lässt sich mit Seka (meiner Frau) auch nicht diskutieren, wird ein grüner Smoothie serviert.
Danach darf ich mir Wünsche erfüllen und packe die Bohnen mit Würfelkartoffeln und Kräutern in Strudelteig, gebe dem noch Salat bei und so lassen wir es uns schmecken.
Zum Abschluss wandern die Beeren aus dem Garten in kleine Porzellanschalen und lassen sich freiwillig mit hausgemachtem Joghurt schmücken.
Vielleicht nicht das kulinarische Highlight -
aber geschmeckt hat es trotzdem.
Auch dir noch einen Guten Appetit!
Wolfram
Moin Wolfram, krass dein Kommentar ist ja fast schon ein Post.
Wie immer klasse geschrieben und deine Bilder machen mich ziemlich hungrig.
Beste Grüße an Seka
Bok Sammy, wenn du einen Blick auf unseren Speiseplan werfen möchtest, dann wir er dir selbstverständlich auch gewährt.
Wie es beim Plausch über das Essen nun einmal so ist, benötigen die Augen auch ein paar Anregungen und wenn dann noch Hungergefühle aufkommen, dann haben wir doch vieles richtig gemacht. :-)
Die Grüße werden in der Originalverpackung weitergereicht!
Schönen Tag noch
Wolfram