Receta de Cheesecake de Oreo

in #dulce7 years ago

Si de Oreo se trata tienes que preparar esta receta que te va a encantar… ¡No te la pierdas!

Ingredientes

Base:

Galletas Oreo (22 unidades)
Mantequilla (80 gr.)

Relleno:

Queso Crema a temperatura ambiente (3 tazas)
Crema para batir (2 tazas)
Azúcar (2/3 taza)
Extracto de vainilla (2 cucharaditas)
Decoración:

Galletas Oreo (6 unidades)

Preparación:

Base: Triturar las galletas en la licuadora, luego mezclar con la mantequilla y colocar en el envase desmontable. Mantener aparte.

Relleno: Montar la crema para batir. Reservar. Luego mezclar el queso crema, el azúcar y la vainilla en un bol aparte, agregar la crema para batir y mezclar con una paleta. Colocamos la mezcla sobre la base.

Decoración: Rallar o triturar las galletas y colocar sobre el relleno.

Refrigerar durante 5 horas y a disfrutar!!!

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