Hallo Ihr Lieben
Gestern habe ich probiert Pesto selber zu machen. Erst dachte ich, dass es sicher total kompliziert ist, aber es hat sich herausgestellt, dass Pesto ein Gericht für den Alltag ist !
Der Geschmack ist mit dem herkömmlichen Pesto aus dem Glas nicht zu vergleichen!
Alles was Ihr braucht:
2 Bund Basilikum
Pinienkerne
5 Knoblauch
ca. 90g geriebenen Parmesan
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Und so gehts :
Alle Zutaten in den Mörser und dann ordentlich stampfen ;)
Alternativ geht natürlich auch ein Mixer, dann wird die Masse noch etwas gebundender.
Und Fertig !!:)
Ich freue mich über Euer Feedback- gerne als Kommentar, Upvote oder aber auch bei Instagram oder Steemit Chat.
Ich wünsche euch noch einen tollen Tag - Eure Twinkleberry :)
Wenn man die Pinienkerne vorher in der Pfanne ein wenig anröstet, schmeckt es tatsächlich noch ein wenig besser ;-)
Super Tipp - Danke ;)
Halli Hallo, sehr schönes Rezept für Klassisches Pesto. Ich persönlich nehm ab und an auch mal Mandeln anstatt Pinienkerne, ist auch ganz lecker!! LG
Danke für den Tipp !
Liebe Grüße :))
cool vielen Dank dafür:) du gibts dir bei deinen Rezepten viel Mühe, das sieht man. Auch mit der Unterlegung der Bilder. Da gibt man doch sehr gerne ein Upvote. Schade, dass Beiträge in denen ein Bild von einem Obstsalat gemacht wird und 2 Sätze dazugeschrieben werden, teilweise mehr Upvotes erhalten. Wichtig ist, deinen Weg beizubehalten dann wirds auf steemit noch ganz weit gehen...:)
Danke für die lieben Worte :)
Ich finde steemit großartig und werde weiter fleißig sein
mmmhhh...yummi. Ich glaube bei uns gibt es heute Nudeln mit Pesto :-) Danke für die Inspiration.
immer gerne 😊
Lasst es euch schmecken !