Buah jamblang mungkin namanya tidak setenar buah-buahan pada umumnya, seperti anggur stroberi dan lainnya. Namun jangan salah biar pun namanya tidak begitu populer, khasiat yang terkandung di dalamnya cukup mengejutkan.
Buah yang berwarna putih dan mirip dengan buah anggur ini, rasanya asam, manis. Pohon jamblang bentuknya malai dan cabang yang berjatuhan, bunga duduk dan tumbuh di bagian ketiak daun, ujung percabangan.
Karena rasa buah jamblang asam, manis, maka kebanyakan orang mengonsumsinya dengan di buat menjadi manisan. Caranya buah jamblang di campur dengan gula,garam dan cabai kecil yang telah di ulek kasar. Di diamkan selama 5 jam. Setelah itu baru di konsumsi.
Tanaman jamblang bahasa latin di sebuah Syzgium cumini, tanaman ini tumbuh subur di daerah tropis, tanaman jamblang sudah langka kita temukan. Daun dan kulit pohon jamblang telah di kenal sejak dahulu sebagai bahan ramuan obat.
Manfaat buah jamblang untuk kesehatan adalah :
Obat Diabetes, meningkatkan kekebalan tubuh dan kekuatan tulang, mencegah penyakit jantung, melancarkan pencernaan dan kesehatan mulut, Mencegah kanker.
Semua photo by @ayuni83
Salam Sayang @ayuni83
Buah ini sangat enak kalau di buat bumbu kacang di campur melisan dan jangan lupa cabe dan garam saya yakin pasti semua orang ketagihan
Biasanya saya juga buat gitu.. tp td krn tak ada malisan nya maka nya buat pakek garam n gula pasir tambah cabe kecil.
yummy delicious
Waduuuh, mantap that boh jomblang.
Buah yg sdh langka.....