Tapee beras dan cara pembuatannya

yunyuzul (41)in #esteem • 7 years ago (edited)

Hay sahabat steemiens.
Hari ini saya ingin berbagi cara pembuatan tape beras. Tape bisa diolah dengan beras, ataupun singkong.
Setiap tape mempunyai ciri dan kelezatan sendiri.

Bahan pembuatan tape beras.

Beras
Ragi
Gula
Garam
Wajan
Air

Cara pembuatannya

Ambil beras dan cuci hingga bersih
Kemudian masak beras hingga menjadi nasi.
Setelah itu, dinginkan. Kemudian ambil ragi yang sudah ditumbuk dan di aduk hingga rata.
Ambil gula dan garam secukupnya dan aduk hingga rata.
Cetak tapee sesuai selera.
Kemudian fermentasikan tapee selama 3 hari.
Setelah 3 hari dan sudah terasa aromanya dan bisa disajikan untuk disantap.

Thanks you atas kunjungannya. Di upvote ya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.