เกิดมาท่ามกลางญาติๆ ที่ทำอาหารได้หลากหลาย และอร่อยมาก แต่กลับเป็นคนที่ ทำอาหารไม่เป็นสักอย่าง ได้แค่เป็นลูกมือให้ยายสมัยที่ท่านยังมีชีวิตอยู่เมื่อเกือบ 40 ปีก่อน...
ทุกวันนี้อาศัยฝีมือแม่ค้าที่เขาทำขายบ้าง เพราะไม่ได้อยู่กับครอบครัว พอซื้อเขากินรสชาติก็ไม่ได้อย่างที่ขิมจากฝีมือแม่ หรือน้องๆ จึงลองหัดทำดูบ้างแบบที่ง่ายๆ
วันหนึ่งดูคลิปทำอาหาร แล้วเกิดอยากลองดูบ้าง เพราะคิดว่าคงไม่ยาก จึงเลือกทำมัสมั่นไก่ดูค่ะ
ผลที่ได้...ออกมาหน้าตาดีเชียว แต่สารภาพตามจริงว่า ..รสชาติยังต้องปรับปรุงอีกเยอะ อิอิ
แถมข้าวสวย 1 จาน
ตอนทำรู้สึกเครียดนิดๆ ยังดีนะคะที่มีพื้นฐานจากการเป็นลูกมือให้ยายมาก่อน แต่ก็อดตื่นเต้นไม่ได้ค่ะ ทำตามลำดับขั้นตอนที่ดูจากอาจารย์ยู(ทูป) แบบช้าๆ ใส่ทุกอย่างตามที่เขาระบุไว้ ปรากฎว่ารสชาติอ่อนมาก เอาไว้รอบหน้าจะเติมรสชาติอย่างที่เราต้องการค่ะ
ขอบคุณทุกๆ กำลังใจนะคะ
ไม่กินมานานแล้วครีบแกงมัสมั่นไก่ เห็นแบบนี้แล้วอย่ากินแต่หากินยากแถวนี้ครับ จะทำเองก็เกรงใจปากกลัวไม่อร่อยครับ 5555
ใช่ค่ะ เพราะอยากกิน และนึกสนุกอยากลองทำดูบ้าง
สารภาพเลยค่ะว่าตอนทำรู้สึก "ยากมาก" แต่พอดูหน้าตาก็พอจะหลอกๆ ได้ว่า อร่อยนะคะ อิอิ
น่าตาน่าทานค่ะ ทำไปชิมไปบ่อยๆเดี๋ยวก็อร่อยค่ะ 👍👍😁😁
ขอบคุณมากค่ะ การทำอาหารนี่ก็สนุกดีเหมือนกันนะคะ ลุ้นดีด้วย 555
555😅😅
ดูน่ากินมากค่ะ พี่จิ๊ก ไม่ได้กินนานเลย มัสมั่น 😋
ขอบคุณมากนะคะ ดูจากภาพเหมือนจะหน้าตาดีค่ะ แต่ว่ารสชาติยังต้องปรับปรุงอีกเยอะเลยค่ะ (รสอ่อนมาก)
เอาวิธีทำมาก่อน แล้วค่อยมาปรับรสชาติให้ถูกปากเราทีหลังเอาค่ะ 😁
เป็นคนที่ทำอาหารไม่เป็นเลย แต่อยากลองทำดูบ้างสักครั้งค่ะ 😍
ลองทำแบบง่ายๆ ดูนะคะ แล้วก็จะค่อยๆ พัฒนาไปเองค่ะ
ถ้าส่งรูปขายก็เอาหน้าตาดีไว้ก่อน😊
ยังจัดความสวยงามสำหรับถ่ายรูปขายไม่เป็นค่ะ ออกมาดูระเกะระกะ สงสัยต้องให้น้องแทมช่วยสอนแล้วแหล่ะ
น้องแทมจัดสวยดีครับ