Buenas tardes!! Querida comunidad de TopFiveFamily. Otra vez me encuentro por acá participando en este hermoso concurso!!
Las Donas son un postre especial, utilizado para fiestas de cumpleaños, o como un buen snacks. Generalmente cuando se sirven, pueden ir acompañadas de un buen café, a mi hija le encantan de chocolate con chispas de colores.
Mi suegra es repostera y cuando hay una celebración de cumpleaños hace mini donas (glaseadas, rellenas o sin relleno, con un baño de chocolate, con chispas y sin chispas de colores).
Los ingredientes: harina de trigo, levadura, margarina huevos, azúcar y el aceite para freir, se le agrega arriba un ganach de chocolate o nevazucar y para el relleno, puede ser: arequipe, nutela o crema pastelera (en algunas ocasiones se preparan con relleno). A los niños les fascina una buena dona en cualquiera de sus presentaciones.
Lo cierto es que son deliciosas! y pronto las prepararemos, ya que está cerca el cumpleaños de mi chiquita. Cuando estaba estudiando en la ciudad de Maracay, mis amigas y yo al salir de clases, íbamos fielmente a un sitio donde vendían donas de todo tipo, se hacían colas interminables para comprar, pues eran realmente económicas, pero deliciosas. Además veías desde la barra su preparación y el inmenso caldero donde las freian, podías comprar de sabores variados.
A veces extraño esos tiempos donde salía a compartir con mis buenas amigas y comprabamos una buena dona, acompañada de un buen café. Ya no lo hacemos, pues cada una hizo su vida y tres de ellas emigraron a diferentes países.
Te invito a participar en este concurso por el siguiente enlace: https://ecency.com/hive-192096/@topfivefamily/anunciando-ganadores-del-concurso-observa-d51314f98fffa
Gracias por leer mi post!!!
ENGLISH
Donuts are a special dessert, used for birthday parties, or as a good snack. Generally when they are served, they can be accompanied by a good coffee, my daughter loves them with chocolate and colored sprinkles.
My mother-in-law is a pastry chef and when there is a birthday celebration she makes mini donuts (glazed, filled or unfilled, chocolate dipped, with sprinkles and without colored sprinkles).
The ingredients: wheat flour, yeast, margarine, eggs, sugar and oil for frying, a chocolate ganach or nevazucar is added on top and for the filling, it can be: arequipe, nutella or pastry cream (sometimes they are prepared with filling). Children love a good donut in any of its presentations.
The truth is that they are delicious! and soon we will prepare them, since my little girl's birthday is coming up. When I was studying in the city of Maracay, my friends and I would faithfully go to a place where they sold all kinds of donuts, there were endless lines to buy them, because they were really cheap, but delicious. In addition you could see from the bar their preparation and the huge cauldron where they fried them, you could buy a variety of flavors.
Sometimes I miss those times when I would go out to share with my good friends and buy a good donut, accompanied by a good coffee. We don't do it anymore, because each one of them made their own life and three of them emigrated to different countries.
I invite you to participate in this contest through the following link: https://ecency.com/hive-192096/@topfivefamily/announcing-contest-winners-watch-d51314f98fffa
Thanks for reading my post!!