Kuah pliek berasal dari aceh karena kuah pliek makanan atau lauk/pauk khas aceh yang terkenal dengan lezatnya,kuah pliek juga dibuat dari berbagai sayuran jadi terasa unik dan sangat nikmat.
Kuah pliek juga dipercayai meningkatkan gairah dan kekebalan tubuh yang disebabkan oleh kandungan utama dan gizi yang terkandung dari bahan-bahan alami.
CARA MEMBUAT KUAH PLIEK ADA BEBERAPA BAHAN SEBAGAI BERIKUT:
1.kacang panjang
2.kacang tanah
3.buah nangka muda
4.pepaya muda
5.kelapa untuk diambil santannya
6.daun melinjo
7.rebung kecobrang
8.udang kecil
9.serai
10.buah rimbang
11.dan yang terakhir bahan utama yaitu fatarana yg dikenal sebagai pliek