Gule daun singkong

in #food7 years ago (edited)

image
Bahan-bahannya:
1 ikat daun singkong,
Tempe Tetelan,
Santan kara,
Sere 2 batang geprak,
3 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Lengkuas geprak

Bumbu halus:
5 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
4 butir Kemiri
5 buah Lombok kriting merah
ruas Jahe setengah
1 ruas Kunyit
Ketumbar 1 sendok teh, ku pke bubuk
1 sendok makan udang rebon.

Tambahan:
Gula, garam penyedap rasa (royko sapi)

Semoga bermanfaat.