Ini menu makan pagi menjelang siang. Tetap pilih makan nasi ya secara perut ini Aceh bgt, pulang peng meunyo kon bu π
Bahan dan cara memasaknya:
π 500 gr cumi-cumi dibersihkan, dipotong bentuk cincin, beri garam dan perasan jeruk nipis.
π Wortel secukupnya, potong sesuai selera.
π Haluskan 5 siung bamer, 2 siung baput, kemiri (setengah biji aja), 6 cabe kering, 2 cabe merah, tomat ukuran sedang.
π Panaskan minyak sekitar 5 sdm, tumis bumbu halus sampai harum. Tambah gula dan garam secukupnya. Garam jgn terlalu banyak krn cumi2 sebelum dimasak juga sudah diberi garam.
π Tambahkan air dan aduk hingga mendidih.
π Masukkan wortel, aduk2, koreksi kematangan wortel. Kalau Bunda Misha sukanya wortelnya gak terlalu empuk.
π Tambahkan 1/2 sdm tepung maizena. Aduk.
π Masukkan cumi-cumi, masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan.
.
.
.
β οΈ Caution: Cumi2 sebaiknya jgn dimasak melebih waktu 30 menit. Waktu yg baik adalah sekitar 2-3 menit supaya daging cumi2 tidak alot, tetap juicy dan kandungan proteinnya juga masih terjaga.
World of Photography
>Visit the website<
You have earned 6.50 XP for sharing your photo!
Daily photos: 2/2
Daily comments: 0/5
Multiplier: 1.30
Block time: 2018-07-17T05:33:57
Total XP: 104.00/200.00
Total Photos: 16
Total comments: 0
Total contest wins: 0
Follow: @photocontests
Join the Discord channel: click!
Play and win SBD: @fairlotto
Daily Steem Statistics: @dailysteemreport
Learn how to program Steem-Python applications: @steempytutorials
Developed and sponsored by: @juliank