Ingredientes para 6 raciones de Espagueti verde con chile poblano:
2 Paquetes de Espagueti
1 Lata de Crema leche
2 Cucharadas soperas de Consomé de Pollo en polvo
3 Unidades de Chiles poblanos (verdes)
3 Dientes de Ajo medianos
1 Cucharada sopera de Mantequilla
Pasos a seguir para hacer esta receta | 45 minutos
1
Lo primero que debes hacer es hervir los espaguetis. Para ello, coge una olla con la capacidad suficiente, ponla a calentar con agua y agrega especias al gusto para aromatizar la pasta. Vierte, también, un chorrito de aceite y dos cucharadas medianas de consomé pollo en polvo.
2
Una vez hervidos los espaguetis, sácalos, cuélalos y pásalos por agua fría. Mientras se escurre el agua de la pasta, asa los chiles poblanos en el comal o plancha.
3
Una vez asados, introduce los chiles poblano en una bolsa de plástico y ciérrala para que suden y puedas retirar la piel más fácilmente. Déjalos dentro durante 5 minutos, luego quita la piel, las semillas y las venas de los chiles.
4
Ahora que ya tenemos los chiles listos, es el momento de hacer la salsa. Para ello, corta los chiles en cuadros, introdúcelos en la licuadora o recipiente de borde alto, incorpora el ajo, la crema de leche y un poco de consomé al gusto para salar la crema y bátelo todo.
Fuente: cocinaalaparrilla.com
5
Hecha la salsa, pon una sartén a calentar para cocer los espaguetis con ella, hazlo a fuego medio y añade un poco de mantequilla. Cuando se derrita la mantequilla, vierte la salsa poblana para que se caliente y espese. Después, incorpora los espaguetis y revuélvelo todo bien hasta que adquieran el espesor deseado.
Nice one
Gracias
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Si utilizas ajíes picantes y dulces en sustitución de los chiles, tanto el color como el sabor será mas particular... ¡Cuestión de gustos! Buena receta :D
Buena sugerencia, lo intentare la próxima 😍
Podría llorar comiendo una delicia vegetariana como esa ♡
Deliciosa 😎
Nice post.....I follow and upvote you
Gracias 😍😍 habrá mucha publicaciónes pronto
Hi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in:
http://www.eldiariodecoahuila.com.mx/sociales/miscelanea/2016/3/18/espagueti-verde-chile-poblano-567748.html
Se ven deliciosos!! Espero poder hacerlos asi
Son deliciosos
Gracias Anii..:D
consejo trata de poner el link del material, fijate que jode el Robot...te pueden bajar sino...
Saludos desde Argentina
Si puse la fuente, no sé por no se marcó en la publicación, de hecho es chistoso porque de la página que lo saque no es la que encontró el robot 😂 saludos de México Las fotos si son mías
Se ven muy buenos, me gustaria intentar esta receta!
No lo dudes, es delicioso y muy sencilla
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STOPlooks very Delicious so nice i wish i could eat it
😍
Pasta <3