この最高級のチキンパルメザンレシピは、スパゲティと簡単なサラダでおいしい、満足のいく家族の食事を作り、準備して焼くのは簡単です。 チキンはパン粉、茶色にされ、パルメザンとモッツァレラチーズと共にスパゲティソースで焼かれます。
鶏の胸肉を平らにして素早く均等に調理するか、水平にスライスして鶏の胸肉に2枚の薄いカツレツを作る。 または、薄くスライスしたチキンカツレツを購入することもできます。..
あなたが必要とするもの
厚さ1/2インチに打たれた4本の骨なしチキンの胸*
大きな卵1個
1/2カップミルク
調味料ブレッドクラム
オリーブオイル2〜3杯
8スライスのモッツァレラチーズ、またはそれ以上
1瓶(16〜24オンス)のスパゲッティソース
新鮮な細かく砕かれたまたは粉砕されたパルメザンチーズ
8オンスのスパゲッティまたはリンギン
それを作る方法
オーブンを350°F(180°C /ガス4)に加熱します。 9 x 13インチベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。
卵と牛乳をボウルに一緒に泡立てます。
味付けしたブレッドクラムを広く浅いボウルに入れます。
牛乳と卵の混合物に鶏の胸を浸し、パン粉で徹底的にコートする。
オリーブオイルを中温の熱で大きなフライパンまたはソテーパンに入れて加熱します。
金色の茶色になるまで両面の熱い油で鶏を茶色にし、両側に約3〜4分。 準備されたベーキングディッシュに鶏肉を配置します。
8本のモッツァレラチーズをスライスし、それぞれの鶏の胸に2つ置きます。 あなたのお気に入りのスパゲッティソースの1瓶を全部に注ぎます。 パルメザンチーズともう少しモッツァレラを振りかけると、約25〜30分、または泡立つまで焼く。
一方、パッケージの指示に従い、スパゲッティまたはリンギングを煮沸した水で煮る。 うまく排水する。
スパゲッティ、ニンニクのパン、トーストされたグリーンサラダを添えて
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