Klasyka - ucierana babka cytrynowa

in #food7 years ago

Klasyczna ucierana babka cytrynowa z cytrynowym lukrem.
Moje chłopaki bardzo ją lubią.

Jest wilgotna, delikatna i sycąca.

Pyszna z kubkiem herbaty earl grey.
1.JPG


Babka cytrynowa
(składniki na keksówkę 26x12 cm)

1 szklanka = pojemność 250 ml

4 jajka (osobno białka i żółtka)
200 g miękkiego masła
2 szkl. mąki pszennej tortowej
1 szkl. cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny
skórka otarta z 1 cytryny

Masło utrzeć z cukrami.
Dodawać po 1 żółtku, cały czas miksując.
Wlać sok z cytryny oraz skórkę.
Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Połączyć.
Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Ciasto wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie
Temperatura: 180ºC
Czas: ok. 45-50 min.

Studzić w formie.
Można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.
2.JPG


Wszystkie zdjęcia na blogu są mojego autorstwa i moją własnością.
Przepisy również są autorskie, jeśli jest inaczej, zawierają wzmiankę o źródle.
Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie.

Sort:  

Wyszła super. Śliczne zdjęcia :)

Dzięki! :) Bardzo mi miło!

Congratulations @cake.caprice! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of comments

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!