Nastar memang selalu menjadi
sajian khas Idul Fitri. Nah, supaya
lebih spesial, coba kreasikan jadi
resep Nastar kurma Berempah ini.
Isian nanas dan kurmanya membuat
nastar terasa makin nikmat saat
disantap. Mari, siapkan bahannya.
45 MENIT750 Gram
Ingredients
Bahan Isi:
300 gram nanas, parut
150 gram kurma, cincang halus
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:
100 gram mentega asin dingin
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
60 gram gula tepung
2 buah kuning telur
250 gram tepung terigu
protein rendah
50 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh krim kental
1/8 sendok teh madu
Cooking Steps
Cara Membuat Nastar Kurma Berempah:
- Isi, masak nanas sampai air meresap.
Tambahkan kurma, gula pasir, garam,
cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi
sampai kering. Tambahkan air jeruk
lemon. Aduk rata. Dinginkan. - Kulit, kocok mentega, margarin,
garam, dan gula tepung 1 menit.
Tambahkan kuning telur. Kocok rata. - Masukkan tepung terigu, maizena,
susu bubuk, dan kayu manis bubuk
sambil diayak dan diaduk rata. - Ambil adonan kulit. Pipihkan.
Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan
di loyang yang dioles margarin. - Oven 15 menit dengan suhu
150 derajat Celsius. Oles dengan
bahan olesan. Oven lagi 20 menit
dengan suhu 150 derajat Celsius.
Sneaky Ninja Attack! You have just been defended with a 3.73% upvote!
I was summoned by @dapur. I have done their bidding and now I will vanish...
woosh
A portion of the proceeds from your bid was used in support of youarehope and tarc.
Abuse Policy
Rules
How to use Sneaky Ninja
How it works
Victim of grumpycat?