Una de las delicias de nuestro dia a dia es el pan, particularmente megusta mucho el de oregano, es por eso que les enseñare como prepararlo. Los ingredientes son: 1kg de harina, 100gr de margarina, 10gr de sal, 80gr de azucar, 30gr de levadura, 500ml de agua. colocamos la levadura con la mitad del agua, un poco de azucar y harina de trigo para cremar reservamos, en un envase colocamos el resto de los ingredientes, despues que la levadura haya reposado 30 minutos la agregamos en el envase donde se va a preparar la masa y colocamos el resto del agua, amasamos hasta obtener una masa suave, cortamos pedazos de 70gr, se estira con un rodillo y se enrrolla, se agrega el oregano en la parte de arriba y dejamos reposar una hora. Se pone a calentar el horno a 200º y se meten los panes hasta que doren
PAN DE OREGANO
7 years ago in #food by gabyescobar (41)
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