# Nila Asem Manis - Dapuriepoe

in #food β€’ 7 years ago

IMG20180420062650-01.jpeg


Semangat pagiii Steemians.. πŸ‘
Apa kabar hari ini?.. Semangat luar biasa dong yaa.. πŸ˜ƒ

Kemarin pagi saya pergi ke pasar, trus liat ikan nila yang masih segeer banget.. Gak pikir panjang langsung saya beli (meski blom tau tu ikan mau diapain πŸ˜†)..

"..berapa sekilo pak?.."
"..lhee ploh limong ribee nak.."
".. tiga puluh yaa pak?.." (Jiwa emakΒ² saya pun langsung keluar.. πŸ˜‚)
Eeh si bapak nya baiik hatii.. beliau langsung angguk-angguk kepala.. 😍)
Dan saya pun langsung pilih ikan yang montook.. πŸ˜„

Di perjalanan pulang dari pasar saya mikir "..ni ikan mau di masak apa yaa?.." Trus inget pak boss @kakilasak pernah request bikin Nila Asem Manis. Begitu nyampe rumah saya langsung searching uncle google buat cari resepnya.. Saya cek bahan dapur, dan alhamdulillah bahan yang di perlukan ready.. πŸ˜„ Dan menu untuk bekal besok aman terkendali.. πŸ˜‰

Daan pagi tadi langsung eksekusiih.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Kamu mau coba juga?.. Tenaaang saya jabarin resepnya.. πŸ˜‰

Ini bahan yang dibutuhkan:

  • 1 ekor ikan nila (Β±500gr)
  • 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 150 gr nenas (potong, taburi sedikit garam)
  • 7 sdm saus cabe
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • daun bawang
  • gula & garam secukupnya

How to:

  • Goreng ikan (sebelumnya taburi ikan dengan garam dan sesikit bawang putih cincang)
  • Tumis bawang bombay + bawang putih sampai harum
  • Masukkan nenas + saus cabai + saus tomat + daun bawang
  • Kemudian tambahkan gula + garam secukupnya dan sedikit air
  • Terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan tadi, aduk rata
  • Tes rasa, tambahkan bahan yang menurut kamu kurang pas
  • Terakhir masukkan ikan, aduk sampai seluruh ikan terlumuri sausnya

Cihuuy.. Ternyata buat nya gampang bangeeet dan hasilnya tidak mengecewakan.. 😍😍😍 (meski awalnya agak degΒ²kan..πŸ™ˆ)
Jreng jreeeeng Nila Asem Manis ala @Dapuriepoe siap untuk bekal pak Boss pagi ini πŸ˜‰


IMG20180420062650-01.jpeg


Seneeng banget denger pak Boss suka sama menu ini, jadi semangat buat masak-masak lagii.. πŸ’ͺπŸ˜„

Selamat mencobaa Steemians.. πŸ˜‰


Mari hidup sehat, supaya bisa terus makan-makanan enak.. πŸ˜‰


IMG-20180124-WA0013.jpg


Aceh, 21 April 2018
Warm Regards

Dapur Iepoe

Sort: Β 

this food looks delicious πŸ˜‹ enjoy!

Thank you.. πŸ˜„

Wenakkkkkk

πŸ’–πŸ’–πŸ’–

Makin makmur la badan bg sani tu kak
Hahaha

Gak keren suami kurus bg @jamanfahmi.. πŸ˜„πŸ˜„

Kami suka kalii inii...kemarin cumi mau dibuat gini tapi gada nenas....😍😍😍

Cumi enak gak ya dibuat asem manis?

Cumi enak di buat asem manis kak @dyslexicmom.. πŸ˜ƒ

Congratulations @iepoe.gallery! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You got your First payout

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.

To support your work, I also upvoted your post!
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Upvote this notification to help all Steemit users. Learn why here!