Calamari farciti con ricotta e scampi

in #food7 years ago (edited)

INGREDIENTI:

4 calamari da 120 gr
200 gr ricotta
200 gr di code di scampi
erba cipollina
20 gr di scalogno
1 uovo
sale
pepe

                                TEMPI DI LAVORAZIONE : 

Difficoltà: facile
Preparazione: 25 minuti
Dosi: 4 persone
Costo: medio

                                    PROCEDIMENTO :

Pulite i calamari e sgusciate le code di scampi.

[fonte google]

Frullate la polpa delle code di scampi con l’uovo,la ricotta,lo scalogno e l’erba cipollina,quindi salate e pepate.

[fonte google]

Con una tasca da pasticceria farcite i calamari con il composto preparato e chiudeteli con uno stuzzicadenti. Cuocete i calamari al vapore,tagliateli a fettine e servite,guarnendo con le code di scampi tenute da parte.

[fonte google]

TRATTO DAL MIO SITO : http://ricettenonnanunzia.altervista.org/calamari-farciti-ricotta-scampi/

FACEBOOK : https://www.facebook.com/ricettenonnanunzia/

Sort:  

Hi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in:
https://www.facebook.com/LE.RICETTE.DI.NONNA.ROSA/posts/1136263749764985:0

non mi sembra

Ora ho fame :D

Il piatto è servito,quando vuoi

Congratulations @ildivo94! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!