Bonjour Aujourd’hui, je vous propose un gateau très facile que ma mére faisait souvent surtout pour l’aid C’est gateau au noix de coco .
Voici les ingrédients
:
-500g de farine
-250g de sucre glacé
-200g de beurre ramolli
-1 c à c de vanille
-2 paquets de levurre chimique
-2 œufs
-2 c à s de lait
- la confiture
-noix de coco
La préparation :
Dans une terrine mélangez la farine, le sucre glacé, la vanille, la levurre ajoutez le beurre, pétrissez bien avec les mains et ramassez la pate avec les œufs et les 2 c à s de lait ensuite formez des boules de30g et enfournez jusqu’à cuisson. Laissez les boules se refroidir et mettez-les dans la confiture Ensuite enrobez-les de noix de coco.
Et bon appétit
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