섭취 칼로리는?
90Kcal(100g)으로 저칼로리 음식!!
효능은?
- 단백질이 높고 칼로리가 낮으며 포만감도 좋아 다이어트 식품으로 안성맞춤이다.
- 비타민B, 비타민e 항산화 물질로 세포 노화를 촉진시키며 노화방지를 해준다.
- 단백질이 많이 들어 있기 때문에 근육 생성에도 도움이 많이 된다.
- 두부제조과정에서 칼슘이 풍부해져 뼈 건강에도 매우 좋다.
- 식이섬유 올리고당이 많이 들어 있어 변비 해소에도 도움을 준다.
- 면역력 증진에도 도움을 많이 준다.
부작용은?
- 두부의 퓨린 성분이 통풍 환자에게는 좋지 않은 영향을 준다고 한다.
- 과다섭취시 배가 더부룩 해진다.