do u like delicious chicken?

in #food7 years ago (edited)

do u like delicious chicken?栗子焖鸡块,:鸡肉1只、栗子(鲜)500克、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。栗子剥好皮备用。鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟。

热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块。用中火煎鸡块,两面都煎至金黄。放入栗子,放一碗清水。

大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅。t019f8c20486104904f.webp.jpg