Salut Les Amis Steemiens,
le popcorn nous rappelle un bon film vu au cinéma ou une soirée entre amis. Aujourd'hui, le pop-corn peut être apprécié dans n'importe quelle sauce: salée ou sucrée.
Je présente sur ce post ma recette très facile de préparer un pop-corn maison
Ingrédients:
- 65 ml d'huile d'olive
- 300 g de maïs
Méthode
Placez le récipient sur le feu et versez 65 ml d'huile d'olive dans le fond. Versez ensuite 300 g de grains de maïs dans la poêle.
Saupoudrer de sel et remettre le couvercle rapidement.
Normalement, le maïs commence à exploser et à sauter dans toutes les directions. Vous n'entendez plus aucune rafale? Cela signifie que votre pop-corn est prêt!
Prendre plaisir!
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L'huile est-elle vraiment essentielle ?
oui c'est essentielle sinon je ne c pas si tu peux le remplace par le beurre
Non, car à haute température, le beurre brule plus vite que l'huile. En enrobant le grain de maïs, elle lui permet d'atteindre une température élevée plus rapidement... sans avoir le temps de bruler. Du moins, c'est ce que j'ai déduit de mes observations ;)
oui c'est ce que je pense aussi moi personnellement j’utilise l'huile