FoodPorn Series #09 || African Indigenous Delicious Delicacy Foodies Knowing The Step By Step Procedures || White Eggplant Sauce With White Boiled Yam ( Original Post) ( ENG/Chinese/ Japanese)

[mattsanthonyit]

Hello everyone 💞,

When you eat well , you live well. That's what I am going to base my #FoodPorn preparation on so I will want to to spend your little time and take a seat though. Take a glass of coffee and sip it so slowly. I will mentioned in some of my Post earlier about food preparation and processing, here in Africa we do like to make food accordingly and with full steps in respect to your own ability to make food available on your table.

Chinese

大家好,

當你吃得好，你就生活得很好。這就是我準備#FoodPorn的基礎，所以我想花點時間坐在那裡。喝一杯咖啡，然後慢慢喝。我將在之前的一些帖子中提到有關食物的製備和加工，在非洲，我們願意相應地製作食物，並根據自己的能力在餐桌上提供食物。

Japanese

みなさん、こんにちは

よく食べると、よく生きます。それが私の#FoodPornの準備の基礎となるものですので、私はあなたの小さな時間を過ごして席に座りたいと思います。一杯のコーヒーを取り、ゆっくりと飲みます。私は以前の記事で食品の準備と加工について言及しましたが、ここアフリカでは、それに応じて、そしてあなたのテーブルで食べ物を利用できるようにするあなた自身の能力に関して、完全な手順で食べ物を作りたいです。

I got this FoodPorn Series inspiration from one of our great steemian here which is @artemislive she use to be a very good friend of mine who is ready to put anyone through to make the whole community looks more comfortable and great to live. So, I took it up as work to always give my best in every of my Post and also to make it Original as I want to have it. We need to change our mentality and talk more and lay emphasis on Sport , Travelfeed , Food , Homesteading , and Photography .

我從這裡的一位偉大的Steemian（@artemislive）那裡得到了FoodPorn系列的靈感，她曾經是我的一個很好的朋友，願意讓任何人接受，以使整個社區看起來更舒適，生活更美好。因此，我將其作為工作來始終在我的每個帖子中盡我所能，並使其成為我想擁有的“原創” 。我們需要改變心態，多聊些，重點放在運動，旅行供餐，食物，居家保管和照相**上。

このFoodPornシリーズのインスピレーションは、コミュニティ全体がより快適で生き生きと見えるようにするための準備ができている@artemisliveである@artemisliveの素晴らしいステミアンの1つから得たものです。だから、私は仕事としてそれを取り上げて、すべての投稿で常に最善を尽くし、また、欲しいと思うようにオリジナルにするようにしました。メンタリティを変え、もっと話し、スポーツ、旅行、食べ物、ホームステッド、写真に重点を置く必要があります。

So, I will be here to talk about how to prepare African Delicious Delicacy **Eggplant Sauce with Boiled Yam) showing it step by step method.

所以，我將在這裡討論如何逐步展示非洲美味佳餚**茄汁茄子醬

それで、私はアフリカのデリシャスデリカシーを準備する方法について話します**ゆでた山prepareのナスソース）それを段階的な方法で示します。

How To Prepare ( Eggplant Sauce With Boiled Yam)

如何準備（茄子醬山藥）

＃準備方法（Egg子のEgg子ソース）

The main materials used are

• Yam,
• Pot,
• Spoon,
• Vegetable oil,
• Frying Pan,
• Heat Source,
• Washing Bowl,
• Knife,
• Pepper,
• Tomatoes,
• Hand blender,
• Plates.

使用的主要材料是

• 芋頭，
• 鍋， *勺子
• 植物油，
• 平底鍋，
• 熱源， *洗碗 *刀
• 胡椒，
• 番茄，
• 手持式攪拌機， *板。

使用される主な材料は

• ヤムイモ、 *ポット、 *スプーン、 *植物油、
• フライパン、
• 熱源、 *洗浄ボウル、 *ナイフ、
• コショウ、
• トマト、 *ハンドブレンダー、 *プレート。

Step 1.

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In the pictures above I showed how I washed the yam tuber thoroughly to avoid any know of small or minute dirt of stones, you know it is very Paramount in tubers. Stones I mean.so I need to wash thoroughly.

在上面的圖片中，我展示瞭如何徹底清洗山藥塊莖，以免對石頭產生微小或細小的污垢，您知道這在塊莖中非常重要。我的意思是石頭，所以我需要徹底清洗。

上記の写真では、小さな塊状の石の汚れを避けるためにヤムmを徹底的に洗浄したことを示しました。塊茎では非常に重要です。つまり、石です。徹底的に洗う必要があります。

Step 2.

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The step two talked about how I dissected the yam tuber before I finally finished it up by peeling, I decided to come down as this because I discussed this on discord channel and I have some questions raised that I should please make it more simple for other even other languages to hear and assimilate it that's why I came up with two more languages, Chinese and Dutch. And I know it will really help so many people and other non English speaking languages.

第二步討論瞭如何在去皮結束之前解剖山藥塊莖，我決定下山是因為我在不和諧頻道上討論了這個問題，並且提出了一些問題，我應該將其簡化為其他形狀甚至其他語言都可以聽到和吸收它，這就是為什麼我想出了另外兩種語言，中文和荷蘭語。我知道這確實可以幫助很多人和其他非英語語言。

ステップ2では、ヤムイモを剥離して最終的に仕上げる前に、ヤム塊茎をどのように切り裂いたかについて話しました。それを聞いて同化する他の言語でさえ、私は中国語とオランダ語の2つの言語を思いついたのです。そして、私はそれが本当に多くの人々と他の非英語圏の言語を本当に助けることを知っています。

Step 3.

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In all my step 3, I introduced how I went ahead to peel the yam tubers and as well as washing them in two separate washing bowls to enable clean food consumption.

在第3步的所有步驟中，我介紹瞭如何剝去山藥塊莖，以及如何在兩個單獨的洗碗中洗滌它們，以確保食用乾淨的食物。

すべてのステップ3で、ヤムイモの皮をむき、2つの別々のボウルで洗ってきれいな食物を消費できるようにする方法を紹介しました。

Step 4.

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In the step Four above, I talked about the washing of the peeled yam and moving them all into a very clean pot ready for cooking process, where the next step will begin proper and also I want to use this opportunity to say thank you to everyone reading this article on Foodporn Series.

在上面的第四步中，我談到了去皮山藥的洗滌過程，並將它們全部移入一個非常乾淨的鍋中以準備烹飪過程，下一步將開始進行，我也想藉此機會對大家說聲謝謝閱讀有關Foodporn系列的文章。

上記のステップ4で、皮をむいた山washingを洗い、調理プロセスの準備ができた非常にきれいな鍋にそれらをすべて移動することについて話しました。次のステップは適切に始まります。 Foodpornシリーズに関するこの記事を読んでください。

Step 5.

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I talked about how to properly wash the White Eggplant Produce before slicing it and put it inside the pot with the already steaming yam. It has a way of getting rid of the thick hard stalk which joined the White Eggplant itself with the tree plant. So, you have to remove it gently so it won't spoil the whole White Eggplant.

我談論瞭如何在切片之前將白茄子農產品正確洗淨，然後將其與已經蒸好的山藥放入鍋中。它可以擺脫白色茄子本身和樹木之間的濃密莖稈。因此，您必須輕輕地將其移除，以免損壞整個白色茄子。

白Egg子をスライスする前に適切に洗って、既に蒸している山mで鍋に入れる方法について話しました。それは、白ナス自体を樹木と結びつけた太くて硬い茎を取り除く方法を持っています。だから、白Egg子全体を傷つけないようにそっと取り除く必要があります。

Step 6.

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Step six showed how equally I sliced the White Eggplant into small pieces and laid it down into already steaming peeled Yam. So as to make it quick done with the same pace with the yam. Although,I can boil the White Eggplant separately but it doesn't make any sense to when I already have a means of cooking it. It lasted for 20 minutes on the fire.

第六步顯示了我如何平均地將白茄子切成小塊，然後放進已經蒸過的去皮的山藥中。以便與山藥以相同的速度快速完成。雖然，我可以分開煮白茄子，但是當我已經有一種烹飪方法時，這沒有任何意義。它在火上持續了20分鐘。

ステップ6は、白いEgg子をどれだけ均等にスライスして、蒸し皮をむいたヤムイモに置くかを示しました。ヤムイモと同じペースで素早く仕上げるように。しかし、私は白separately子を別々にoilでることができますが、それを調理する手段をすでに持っているときは意味がありません。火の上で20分間続きました。

Already Prepared Ingredients Needed To Make Eggplant Sauce . ( Pictorial View)

茄子醬已經準備好的配料。 （圖片視圖

ナスソースを作るのに必要な準備済みの成分。 （画像表示）

Peppers

胡椒

ペッパー

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Onions

洋蔥

玉ねぎ

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Tomatoes

番茄

トマト

Hand Blender

手持式攪拌機

ハンドブレンダー

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Vegetable Oil

植物油

植物油

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Frying pan

平底鍋

フライパン

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Step 7.

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After washing the Peppers, tomatoes carefully it followed by grinding it with a hand Blender which is shown in the photo above. It's very simple to use. But it should be used as prescribed.

將辣椒洗淨後，小心地將番茄切碎，然後用手動攪拌器將其研磨，如上圖所示。使用非常簡單。但應按規定使用。

ペッパーを洗った後、トマトを注意深く洗ってから、上の写真に示されているハンドブレンダーで挽きます。使い方はとても簡単です。ただし、規定どおりに使用する必要があります。

Step 8.

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It shown how I picked up those already boiled white Eggplant from the cooking yam. It takes exactly 20minutes to cook the Eggplant. And here we go, it already done. So I collected it into a flat plate so it can really cool down abit and afterwards I began the scrap properly.

它顯示了我是如何從山藥上撿起那些已經煮沸的白色茄子的。煮茄子僅需20分鐘。至此，我們已經完成了。因此，我將其收集到一個平板中，這樣它才可以真正冷卻下來，然後我就正確地開始了報廢。

それは、調理用の山alreadyからすでにoilでた白いEgg子をどのように拾ったかを示しています。 Egg子を調理するには正確に20分かかります。そして、ここで、それはすでに完了しています。だから私はそれを平らなプレートに集めて、それが本当に少し冷めるようにして、その後、適切にスクラップを始めました。

Step 9.

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After the scrapping of the boiled Eggplant into a white plate , I was left with just the hard back. Not too hard but it look so thick a bit. My aim is to show the step by step method how I did my own cooking , that's why I am so different from others. I might be very slow or not too clear in photography but I give my best.

I smashed the boiled Eggplant to make it look more choppy and look so inviting to eat.

將煮熟的茄子刮成白板後，我只剩下硬背了。不太難，但是看起來有點厚。我的目標是逐步展示如何做飯，這就是為什麼我與他人截然不同的原因。我在攝影中可能很慢或不太清晰，但是我會盡力而為。

我搗碎了煮熟的茄子，使它看起來更加起伏不定，看上去也很誘人。

ゆでEgg子を白い皿に捨てた後、私は背中だけを残しました。それほど難しくありませんが、少し厚く見えます。私の目的は、私が自分の料理をどのようにしたかを段階的な方法で示すことです。だからこそ、私は他の人とはとても違うのです。私は写真撮影が非常に遅いか、あまり明確ではないかもしれませんが、ベストを尽くします。

ゆでたEgg子を砕いて、よりぎくしゃくしていて、食べるのがとても魅力的に見えるようにしました。

Step 10.

After pouring the Vegetable oil inside the washed frying pan. I added my grinded pepper as shown.

將植物油倒入洗淨的煎鍋後。如圖所示，我加入​​了胡椒粉。

洗浄したフライパンに植物油を注いだ後。図のように挽いた胡pepperを加えました。

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Step 11.

I added my sliced onions into it to make it taste awesome and tasty .

我把切成薄片的洋蔥加進去，使其味道真好吃。

スライスした玉ねぎを加えて、おいしくて美味しいです

Step 12.

I added my Salt as well.

我也加了鹽。

ソルトも追加しました。

Step 13.

After 10minutes of cooking the raw pepper with the onions, I left it again to cook more after that, I poured the already smashed Eggplant into the pepper sauce.

用洋蔥將生胡椒煮10分鐘後，我再將其放下再煮，然後將已經搗碎的茄子倒入胡椒醬中。

生の唐辛子を玉ねぎと一緒に10分間調理した後、私は再びそれを残してさらに調理し、すでに砕いたナスを唐辛子ソースに注ぎました。

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After 10minutes of cooking the Eggplant Sauce I turn off the cooker and bring it down and I left it for few seconds to cool off. It Aroma was so much that my neighbor next to me had to knock on our door to ask , please what is going on here? I told him, Sir. We are preparing Eggplant Sauce. He had interest in it as well so I told him when next I want to harvest the Eggplant, i will give him a piece.

煮茄子醬10分鐘後，我關閉了電磁爐的電源並將其放下，然後放了幾秒鐘使其冷卻。香氣如此之大，以至於我旁邊的鄰居不得不敲門問我，請問這是怎麼回事？先生，我告訴過他。我們正在準備茄子醬。他也對它感興趣，所以我告訴他下一次我要收茄子時，我會給他一塊。

ナスソースを10分間調理した後、クッカーの電源を切り、下ろし、数秒間放置して冷却しました。アロマがあまりにも多かったので、隣の隣人がドアをノックして尋ねる必要がありました、ここで何が起こっているのですか？私は彼に言った、サー。なすソースを準備しています。彼はそれにも興味を持っていたので、次にナスを収穫したいとき、彼に一片をあげます。

Guess What?

你猜怎麼了?

何だと思う？

Food is Ready

食物準備好了

食品は準備完了

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See you next time!

###またね！

Original content by me, @mattsanthonyit

元のコンテンツ、[@mattsanthonyit]（https://steemit.com/@mattsanthonyit）

Please important note▶️, order than any stated link in my post otherwise every other photographs used in my posts are originally taken and owned by me @mattsanthonyit, if you like them and wish to use any of my images please contact me privately. Thanks🔛.

######重要な注意事項▶️、私の投稿に記載されているリンクよりも注文してください、それらが好きで、私の画像のいずれかを使用したい場合は、私に個人的に連絡してください。ありがとう。

_{🗓️Date Capture: 28/9/2019. 📸Medium capture: Infinix Note5 Smartphone. 🌍Location: Ilorin.Kwara State. Nigeria. 🕰️Time: 7:05pm ⚡Posted with: @partiko app}

_{🗓️日付キャプチャ：28/9/2019。 diumメディアキャプチャ：Infinix Note5スマートフォン。 🌍場所：Ilorin.Kwara州。ナイジェリア。 🕰️時間：7:05 pm with投稿者：[@partiko]（https://steemit.com/@partiko）アプリ</ sub>}

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