Holaaaa, espero estén bien mis amigos de steemit, hoy quiero ofrecerles una nueva receta, Torticas de plátano, esta es una deliciosa, fácil y económica receta que podemos hacerle a nuestros pequeños para el desayuno o la merienda de la escuela. Los plátanos son una alternativa económica y se encuentran todo el año en Venezuela, tenemos que inventar y buscar recetas para poder alimentar a nuestros hijos en este País que decae cada día mas en su economía.A continuación la receta.
Ingredientes:
2 Plátanos maduros.
4 cucharada de almidón de maíz o harina de trigo.
4 cucharadas de azúcar.
1 huevo.
Una pizca de sal.
Aceite para freír.
Preparación:
Lave y pele los plátanos, rallelos, agregue el huevo entero sin batir, mezcle bien y añade luego lo demás ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque tres cucharadas de mezcla por tortica en un sartén con aceite caliente. Fría hasta que estén doraditas por ambos lados.
Espero les guste esta receta y la puedan elaborar y si tienen mas recetas que sean para este tiempo de escasez y mala situación económica para los Venezolanos, las compartan y así nos ayudan a sobrevivir y aportan ideas. Gracias espero su Apoyo!!!!!!!
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Hola Mili de verdad te luciste, me encanta esta receta y no la había visto, la guardé en PDF para hacerla pronto, luego te cuento y subo mi foto, saludos desde Cua, Miranda