Hallo Steemit Freunde,
rote Äpfel erinnern mich in der Regel an Schneewittchen, doch Äpfel sind natürlich nicht alle giftig, den Äpfel sind auch wichtige Vitaminlieferanten.
Daher wurde am Nachmittag Apfelmus für die ganze Familie zubereitet.
Das Gesunde Wunder, Wertvoll an Kalzium und anderen Mineralstoffen.
1 Kg Äpfel gründlich waschen, Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 Zentimeter dicke Würfel schneiden.
Da Äpfel aus ca. 85 Prozent Wasser bestehen, benötigt ihr für den 1 Kg Apfelmus lediglich 100-150 ml Wasser.
Wasser in einem großen Topf aufkochen, Temperatur reduzieren und die Apfelwürfel ca 5-10 Minuten bei zugedecktem Deckel köcheln.
Nach 5-10 Minuten köcheln, den Apfelmus pürieren und in den gewünschten Behälter füllen.
Für meine Kleine wird der Apfelmus eingefroren, hier wurden 6 Gläschen mit Apfelmus befüllt. Eine Brotscheibe wurde mit dem übriggebliebenen Apfelmus bestrichen, mit Zimtpulver bestreut und mit Sprühsahne besprüht. Probiert es aus, süßer Nachtisch für zwischendurch. Yummy.
Guten Appetit & Beste Wünsche
MyRoute86
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