Resep Kolak Durian

in #food • 8 years ago (edited)

Bahan :

  • 2 buah durian (ukuran sedang)
  • ½ liter santan (jangan terlalu kental)
  • 2 buah gula merah
  • Gula pasir sesuai selera
  • Sedikit garam
  • Air secukupnya
  • 1 lembar daun pandan
  • Bahan tambahan (sesuai selera) :
  • Pisang kapok
  • Ketan putih (dikukus)
  • Ubi rambat
  • Kolang-kaling
  • Roti tawar

Cara membuat :

  • Pertama-tama, kupas durian dan ambil dagingnya ( jangan pisahkan daging dari isinya ). Sisihkan.
  • Langkah kedua, rebus gula merah dengan air hingga meleleh lalu saring gula merah cair.
  • Rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dan gula pasir
  • Kemudian masukkan buah durian ke dalam kuah sambil terus di aduk
  • Saat sudah mendidih, aduk sesekali dan masak terus hingga daging durian terlepas dari isinya.
  • Kolak durian siap untuk dikemas dalam gelas plastik, bisa disajikan dalam kondisi hangat ataupun dingin.

Thank you for like it

by : @rahma-diana

a) :
  • Pisang kapok
  • Ketan putih (dikukus)
  • Ubi rambat
  • Kolang-kaling
  • Roti tawar

    • Cara membuat :

    • Pertama-tama, kupas durian dan ambil dagingnya ( jangan pisahkan daging dari isinya ). Sisihkan.
    • Langkah kedua, rebus gula merah dengan air hingga meleleh lalu saring gula merah cair.
    • Rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dan gula pasir
    • Kemudian masukkan buah durian ke dalam kuah sambil terus di aduk
    • Saat sudah mendidih, aduk sesekali dan masak terus hingga daging durian terlepas dari isinya.
    • Kolak durian siap untuk dikemas dalam gelas plastik, bisa disajikan dalam kondisi hangat ataupun dingin.

    Thank you for like it

    by : @ rahma-diana


    #recipe #indonesia
    8 years ago in #food by
    $2.10
    • Past Payouts $2.10
    • - Author $1.68
    • - Curators $0.41
    15 votes
    Reply 1
    Sort:  
  • Trending
    • [-]
     8 years ago  

    Source: https://steemit.com/food/@rahma-diana/resep-kolak-durian

    Not indicating that the content you copy/paste is not your original work could be seen as plagiarism.

    Some tips to share content and add value:

    • Using a few sentences from your source in “quotes.” Use HTML tags or Markdown.
    • Linking to your source
    • Include your own original thoughts and ideas on what you have shared.

    Repeated plagiarized posts are considered spam. Spam is discouraged by the community, and may result in action from the cheetah bot.

    Creative Commons: If you are posting content under a Creative Commons license, please attribute and link according to the specific license. If you are posting content under CC0 or Public Domain please consider noting that at the end of your post.

    If you are actually the original author, please do reply to let us know!

    Thank You!

    $0.00
      Reply