Enrollados de chocolate

in #food7 years ago
¿Cómo les va Steemians? Se acerca el finde y con él una nueva receta para que se deleiten e intenten en casa. Quiero aclarar que no soy chef, ni repostera o algo parecido; solo soy una simple mortal amante de la cocina que le gusta intentar cosas nuevas, aunque a veces no le salgan bien. Por eso quiero invitarlos a que no se desanimen si algo no les sale a la primera, pues hasta a los mejores chef’s del mundo les puede fallar la receta. En este caso haremos algo muy sencillo y delicioso, no requiere de hornear, así que pueden hacerlo hasta con los pequeños de la casa.

A cocinar!!! Pero primero…Los ingredientes:

  • Pan de sándwich
  • Chocolate para untar
  • Cambur maduro picado en rodajas
  • Mantequilla
  • Azúcar glass –Si no tienen solo coloquen la azúcar común en la licuadora por unos minutos y ya está, asegúrense que el recipiente este seco –
  • Cacao en polvo o canela

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Ahora sí, ¡Vamos pues!

Lo primero es quitarle las esquinas al pan para que quede más bonito y con ayuda de un rodillo los vamos a aplanar hasta dejarlos muy delgados, luego de esto tomamos el chocolate y con un cuchillo lo expandimos por toda la superficie –Usen tanto como quieran- y coloquen las rodajas de cambur encima, tal como en la foto.

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Luego con mucho cuidado vamos a enrollarlos tal como si de un taco se tratara, derretimos la mantequilla y con una brocha o pincel de cocina aplicamos sobre los enrollados, los pasamos sobre el cacao/Canela y azúcar hasta que se adhieran. Así ↓

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Y por último solo necesitan llevarlos a un sartén o plancha hasta que estén doraditos.

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Y así tendrán estos ricos enrollados de chocolate, ideales para un break o un antojo de algo dulce. Si te gusto esta receta te invito a que la intentes en tu casa y me cuentes como te fue. Si crees que lo vale puedes votar, comentar o dar reesteam.

Las fotos pertenecen a @Sanchezal95

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ummmm que rico, de verdad que se ven de un divino... Super fácil de realizar en casa. hare el intento de hacerla. Gracias @sanchezal95

Se ven buenos y muy fácil de hacer, intentare reunir los ingredientes para ver si lo hacemos en casa, gracias por la receta @sanchezal95

Si, de eso se trata. Que sea fácil de hacer y al mismo tiempo delicioso. Espero te guste.

¡Qué delicioso se ven! Fáciles de hacer, probaré hacerlos en casa más tarde. Gracias por compartir la receta :)

¡ Oye que rico se ve eso ! Buscare de hacerlo.

Que rico se ve!! me encanta el chocolate! esta ideal para cuando tienes ganas de comerte algo rico a media tarde. Lo voy hacer!

Saludos, buena idea para reuniones, o cuando estas viendo tv.

super práctico y sencillo

Guao se ven deliciosos, gracias por compartir tu receta saludos-