How to cook delicious meat with potatoes

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE

Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious meat with potatoes

this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS

THE MAIN INGREDIENTS :

400 grams of meat goat
1 liter of coconut milk
1 piece of lemongrass (Cut into pieces)
1 Screwpine Leaf (Cut into pieces)
5 curry leaves
2 grains of cardamom
2 anise star
25 gram cooking oil
250 grams pototo
1 tomato
1/2 tablespoon salt
Flavoring to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :

2 cloves Shallot
2 cloves garlic

INGREDIENTS ARE MASHED :

10 cayenne pepper
10 red chili
4 cloves Shallot
3 cloves garlic
1/2 tablespoon pepper powder
1/2 tablespoon coriander powder (roasting)
1/2 anise sweet (roasting)
2 tablespoon Grilled Coconut
2 cm turmeric
1 candlenut
1/2 cm ginger
1/2 cm Galangal

HOW TO MAKE :

clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
Set skillet
heat the oil
stir-fry until fragrant slices of material
enter lemongrass, curry leaves, cardamom, anise star and Screwpine Leaf
wait minute while stirring
enter materials are mashed
wait minute while stirring
enter meat goat
wait minute while stirring
enter coconut milk
add salt and flavorings to taste
In cook 15 minutes while stirring
enter potato and tomoto
Cook until cooked
Finished
Mix with rice when we enjoy it

This recipe I wrote in aceh indonesia

You like it follow me @silvia Thank you very much

INDONESIA LANGUAGE

Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara memasak daging dengan kentang yang lezat

makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN

BAHAN UTAMA :

400 gram danging kambing
1 liter santan
1 sereh (digeprek)
1 Daun pandan (dipotong-potong)
5 daun kari
2 butir kapulaga
2 Bunga lawang kleng
25 gram minyak goreng
250 gram kentang
1 tomat
1/2 sendok makan garam
Penyedap rasa secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :

2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

BAHAN YANG DIHALUSKAN :

10 cabai rawit
10 cabai merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdm merica bubuk
1/2 sendok makan bubuk ketumbar (sangrai)
1/4 jerah manis (sangrai)
2 sendok makan kelapa gonseng
2 cm kunyit
1 kemiri
1/2 cm jahe
1/2 cm lengkuas

CARA MENGOLAHNYA :

Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
siapkan wajan
Panaskan minyak
Tumis sampai irisan harum bahan
Masukkan sereh, daun kari, kapulaga, bunga lawang kleng dan daun pandan
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan bahan yang dihaluskan
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan danging kambing
Tunggu sebentar sambil diaduk
Masukkan santan
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
di masak 15 menit sambil diaduk
Masukkan kentang dan tomat
Masak hingga matang
Selesai
Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

resep ini saya tulis di aceh indonesia

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak