How to cook delicious fish sauce padang

in #food7 years ago

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious fish sauce padang



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.


INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 500 grams of fish
  • 25 grams cooking oil
  • 1 cup of water
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 4 tablespoon tomato sauce
  • 2 tablespoon chili sauce
  • 1/2 tablespoon sugar
  • 1/2 tablespoon salt
  • Flavoring to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 3 cloves onion
  • 2 cloves garlic
  • 5 cayenne pepper

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 5 red chilli
  • 5 cayenne pepper
  • 5 pepper
  • 2 cloves Shallot
  • 3 cloves garlic
  • 1 cm ginger


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
  • then fry the fish until cooked

how to make sauce padang :
  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter oyster sauce, tomato sauce, chili sauce and sugar
  • wait minute while stirring
  • enter water
  • add salt and flavorings to taste
  • in cook 10 minutes while stirring
  • Pour over the fried fish
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I wrote in aceh indonesia
You like it follow me @silvia Thank you very much

INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara membuat ikan saus padang yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :


BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 500 gram ikan
  • 25 gram minyak goreng
  • 1 cangkir air
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • Penyedap rasa secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 cabe rawit

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 5 cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 5 Merica
  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian goreng ikan sampai matang

Cara membuat saus padang:
  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabai dan gula pasir
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan air
  • Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Di masak 10 menit sambil diaduk - aduk
  • Tuangkan ke atas ikan yang sudah digoreng
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

resep ini saya tulis di aceh indonesia
Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak

Sort:  

mantap kak, hawa teuh dibayar lagee droe neuh

Berusaha ju,, tak kenal makanya tak sayang.
Terima kasih @berkat

Ya kak, terima kasih atas motivasinya kak

Muy Ricos Se Ven Sus Platos Amiga Me Encantaria Que Me Dieras Las Recetas Exitos, e Muy Interesantes Tus Post Amigo Te Seguire Exitos En Esta Grandiosa Comunidad :D @JoseAle19j

Gracias por visitar ☺️ ☺️
Si hay tiempo, visita Indonesia para jugar ...
@joseale19j

Hmmm sangat enak masakan ini @silvia. Terima kasih atas resepnya. 😊

Sama2 @rizasukma..
Gambar2 kamu juga sangat keren...

Wow saus Padang yang menggugah selera.jadi pengen makan ne 🍽
Terima kasih telah membagi resepnya @silvia

Sama2,, thanks ya
@rifqisteem

bak ta kalon kobrat mangat ... thanks for sharing @silvia.. I will ask the wife to make it like that..

Ya benar sangat enak..
Dilahkan di coba...
Terima kasih ya @qye

mangat that nyan sang hi

Ya, sangat enak 😋😋
Terima kasih ya @johansyah

wah, pasti enak ya bunda :)

Iya enak bangat.. 😁 😁
Terima kasih ya @yundriana

Sedap betol cek 😋

Haduhhh.... Yummy~~

nyami, sangat lezat

Terima kasih,, nnti ya akan saya buatkan..
@rina-arianti

Wow so yummyy

Terima kasih ya..
@kingjuzz

Aceh kaya hasil laut, tapi Aceh lebih kaya kuliner nya, bahkan resep Aceh sangat bermacam ragam, selamat atas kreatifitas nya bu @silvia

Wow its nice and looks delicious

Hawa teuh masakan lagee nyan, sang payah tayu olah bacut bak Mak Aneuk Mit, teurimong geunaseh adek @silvia

Wow..itu sangat lezat kawanku @silvia

amazing indonesiaku, selain keindahan alam yang luar biasa kuliner khas nya juga sangat nikmat dan bervariasi ya @silvia

Oman kak,,,,kop mangat sang..................

Ilon adak hana nbi eungkot,,,sbd mantong nbi sineuk.........😂😂😂😂😂😂

This post has received gratitude of 2.83 % from @appreciator thanks to: @silvia.

saya suka postingan anda, saya rasa simple dan bagus. Tolong bantu saya, saya baru bergabung di steemit..

https://steemit.com/introduction/@annisaulya/hi-guys-i-am-annisa-i-come-from-indonesia-and-i-m-newbie-in-steemit-b7e2c048bb828