How to make delicious fish sour and sweet

in #food7 years ago (edited)

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to make delicious fish sour and sweet



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.


INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 500 grams of fish
  • 20 grams cooking oil
  • 1 cup of water
  • 2 tablespoon chili sauce
  • 1/2 tablespoon sugar
  • 1/2 tablespoon salt
  • Flavoring to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 3 cloves onion
  • 2 cloves garlic
  • 10 cayenne pepper
  • 2 red chilli

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 1 tomato


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
  • then fry the fish until cooked

how to make sauce sour and sweet :
  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter chili sauce and sugar
  • wait minute while stirring
  • enter water
  • add salt and flavorings to taste
  • in cook 10 minutes while stirring
  • pour the ripe sauce over the fried fish
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I wrote in aceh indonesia
You like it follow me @silvia Thank you very much

INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara membuat ikan asam manis yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :


BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 500 gram ikan
  • 20 gram minyak goreng
  • 1 cangkir air
  • 2 sendok makan saus cabai
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • Penyedap rasa secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 cabai rawit
  • 2 cabai merah

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 tomat

CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian goreng ikan sampai matang

Cara membuat saus asam manis :
  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan saus cabai dan gula pasir
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan air
  • Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Di masak 10 menit sambil diaduk - aduk
  • Tuangkan saus yang sudah masak ke atas ikan yang sudah digoreng
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

resep ini saya tulis di aceh indonesia
Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak

Sort:  

Liat aja udah di tubit ie babah haha

Maknyus, ikan asammanisnya

Terima kasih atas komentarnya bg @bangjuh

Yummy banget dek @silvia apalagi pake nenas , wortel, kacang kapri dan wortel. Bagi ya dek. Hehe

Bole kk @nyakti.. Tapi saya penasaran dengan campuran yang kk bilang itu...
Ditunggu postingannya ya... 😁 😁

Pasti masakan@ enak kawan ya,apalagi org yang memasak@ adalah koki ternama seperti kamu.😂..

Tapi,saya yakin jika saya yg memasak@ walaupun dgn mengikuti resep yg kamu bagikan,tetap saja rasa@ akan berbeda,jika tdk di katakan tak enak..

Saya pernah mencoba memasak beberapa masakan dgn berpedoman pd resep yg saya dapatkan,tp masakan@ tdk pernah membuat org yg mencicipi@ puas dan memuji masakanku,malah sebalik@,,..😁😁😁😁..

Sukses untukmu kawan,
Nice post and sangat bermanfaat untuk org yg suka kuliner seperti saya..

Terima kasih komentar nya teman..
Tapi saya juga salut dengan anda yg sudah mau mencoba mempraktekkan menu masakan walau pun rasanya tidak sama...
Sukses terus ya...

Wow..Amazing food ..I like it..I appreciate your post.thanks for sharing this post.best of luck.

Thank you for your comment @sharminkona

Saya sangat ingin menikmati, follow back ya..

Silahkan dicoba 😆..
Terima kasih sudah berkunjung teman

Iya terima kasih kembali.

Waw,, sangat luar biasa maknyus.. saya jadi langsung mau pengen makan ni foto anda

Hahahaa,, jangan donk nanti poatingan saya kosong... Terima kasih komentar nya teman

Kak cobain pkek nanas, rasanya ada asam2 gtu bikin segar d lidah😆

Ok,, akan di coba dan saya juga penasaran banget dengan campuran nenas nya....
Terima kasih sarannya @nisarunnisah88

Wah pasti rasanya sangat enak..@silvia
Upvote..

Terima kasih komentar nya teman..
@cekyah77

Lafarrrrrr saya😂

Terima kasih komentar nya 😁
@nastadirranada

Piringnya kekecilan.. 😁

Iya ni.. 😁 😁
Terima kasih ya komentarnya teman
@imanmunandar

Mangat that, hawa teuh keudeh.

Lezat, jangan lupa berbagi dengan saya @murizalpangeran
Salam kenal