제가 요즘 요리를 시작해보고 있는데 궁금한점이 생겼어요!!
당근이나 버섯 등등 저런 야채들을 사용하고 남는 것들은 어떻게 하세요? 보관방법좀요 ㅜㅜ 냉동실에 넣어뒀다가 먹으려니 이상해지네요 ㅜㅜ
You are viewing a single comment's thread from:
제가 요즘 요리를 시작해보고 있는데 궁금한점이 생겼어요!!
당근이나 버섯 등등 저런 야채들을 사용하고 남는 것들은 어떻게 하세요? 보관방법좀요 ㅜㅜ 냉동실에 넣어뒀다가 먹으려니 이상해지네요 ㅜㅜ
채소별로 보관방법이 다 다르답니다. 당근, 양파, 호박등은 물기를 제거 하고 랩에 싸서 밀폐용기나 지퍼백에 담아서 냉장 보관 하시면 되고요~ 버섯은 물에 닿으면 안되니 키친타월등을 이용해서 감싼후 보관하시되 오래 보관은 힘드니 그때그때 필요한만큼 사서 이용하시거나 마른 버섯으로 구매하셔서 이요하시는 것이 더 낫답니다~ ^^