Gnudi de Ricotta con salsa de tomate a la abahaca
¡¡¡Muy buenas Steemians!!! En mi casa nos encanta la pasta y en este caso os voy a presentar un plato que me sorprendió de lo rico que estaba y de lo sano que es.
HI STEMIANS!!! In my house we love pasta and in this case I'm going to present a dish that really surprised me because of the delicious it was and how healthy it is.
Son unos Gnudi de Ricotta, pequeñas bolas que se deshacen en boca, bien aderezadas con una rica salsa de tomate casera aromatizada con albahaca... ya que los Gnudi tienen que ser los protagonistas del plato.... ¡¡¡Básicamente deliciosos!!!
They are Gnudi of Ricotta, small balls that melt in the mouth, well seasoned with a rich homemade tomato sauce flavored with basil ... since the Gnudi have to be the protagonists of the dish .... Basically delicious! !!
Normalmente es muy simple, teniendo buenos productos como una Ricotta de buena calidad aderezada con parmesano rallado,sal ,pimienta,nuez moscada y un buen chorro de limón, con paciencia hacemos pequeñas bolas simétricas para dejarlas reposar sobre sémola de trigo.
It's very simple, having good products such as a good quality Ricotta garnished with grated parmesan cheese, salt, pepper, nutmeg and a nice stream of lemon, patiently we make small symmetrical balls to let them rest on wheat semolina.
Siempre intento dar mi toque personal y en este caso ha sido añadir tomate seco que me encanta y nueces fínamente picadas para añadirlas al relleno.
I always try to give my personal touch and in this case I've added dried tomatoes that I love and nuts finely chopped to add them to the filling.
Well, in the next post I think it will be something sweet, you will see ... do not hesitate to ask. This crazy Chef says good bye!!!
STEEM ON!!!
Hi, Nice to meet you, wish you good luck and a Great Post God Bless you,...!!!
Thanks @awan55 :)
Con tanta hambre y veo tu post!
Qué rico se ve todo. Muero.
Gracias por comentar @emitao
wow eso se ve... ufff! felicidades!
Gracias @drsalad :)
Se ve muy riko genial gracias por la receta
jjajajjja buenísimo el Chavo!!! 😂
hay no que ricoo,,,,,,,,,,, se ve chevere y limpio pero lastima lastima que es muy poquito,, yo quedo con hambre
pues se repite y punto @cajalias7 😂😂😂
pero si es en casa ajena?
Excelente post @spanishchef. Un gran saludo.
Gracias @josequintana 👍🏼
Rico rico se ve, ojalá así sea su sabor @spanishchef felicidades saludos
Gracias @yulmarasantos 😊
@spanishchef Sharing to have this witnessed far more (and perhaps open up the eyes of some)! Thanks for the properly put up and documented report!.
Thanks a lot @agnessejanot 😊
@spanishchef Thanks for sharing :-)I am following
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Best of Luck !.
Thanks @dawnasheelagh, following back!!! 😊