御飯、お肉、そして野菜を小さなお椀で食べる日本独特のお料理釜飯。釜飯と言えば旅の御伴として駅弁の釜飯を思い浮かべますが、麻布十番に釜飯専門店があると聞いて、和食釜飯「むら田」にランチにお伺いしました。
メニューにはロースかつや生姜焼きなどリーマンの胃袋を満たすお品書きも見受けられますが、見てください。釜飯のオンパレード。
釜飯と言えば何を頼んだらよいか分からなかったので悩むに悩みました。かにかま？かにかまってこういうことなのか？普段食べている蟹カマとは違う蟹釜を頂いてみることにいたします。
かに釜めし 2,160円
空けてびっくり玉手箱のような釜飯が運ばれて参りました。
「同じ釜の飯を食う」という諺がこざいます.。しかしながら、ここは一人でその釜を堪能したいと思います。
大輪の花を咲かせたような蟹釜。
「天道様と米の飯はどこへも付いて回る」。どこへいっても食べれるように頑張りたいと思います。
蟹の身をふんだんに使った釜飯は、ふっくらとした仕上がり。注文を伺ってから一釜一釜丁寧に炊き上げられた釜飯はおこげなどもお好みで自分好みにオーダーすることができます。
「味噌に入れた塩はよそへ行かぬ」。
人は裏切ることもありますが、自分は裏切らない。死人より生き人のほうが怖いですよね。
如何でしょうか。麻布十番の釜飯専門店「むら田」さん。もともとはお米屋さんが始めた和食処で御座います。主役はあくまでもご飯。皆様もご飯の美味しさをむら田で再発見してみては如何でしょうか。
店名：むら田
住所：東京都港区麻布十番2-16-10 村田ビル 2Ｆ・3Ｆ・4Ｆ
TEL：03-3451-1448
営業時間：
12:00～14:00
17:30～23:00
定休日：無休（正月休み有）
備考：
【味】3
【価格】3
【雰囲気】4
【サービス】3
【混雑】3
written by tamito0201
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釜飯〜！なんと美味しそうな！
私はタコ🐙が好きなので、たこ釜飯をオーダーするかなぁ(^^)
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キノコの釜飯も素敵でした。山の幸も美味しそう。これも全部のせ釜飯とかあったら頼んでいたかもしれません笑。
蟹の身をふんだんに使った釜飯なんて！海外の日本料理店には絶対にないメニューです (T^T)
釜飯専門店も日本ではなかなか見かけないかもしれません！蟹釜よりもご飯のおこげが美味しかったです！！😋