2#(Lebaran cake ie peanut cake) kue lebaran yaitu kue kacang

in #food7 years ago

Hi steemit lebaran pastry buff
Today I want to share the recipe of one of the most sought after cake during Eid ie peanut cake
This is one of the best cakes made in eating for snacking

Chocolate is the name for processed foods or beverages from cocoa beans (Theobroma cacao). Chocolate was first consumed by the ancient Mesoamerican population as a beverage, although it is believed that the first chocolate could only be consumed by the nobles.
Source: https: //en.m.wikipedia.org/wiki/Cokelat

Beans are a non-botanical term commonly used to refer to the seeds of some legumes (but not all). In everyday conversations, nuts are also used to refer to the fruit (pod) or even the plants that produce it. In Jakarta, the word "bean" is usually meant for peanut pods. This word is actually used to refer to dry seeds that resemble the kidneys and are eaten after being dried.
Source: https://en.m.wikipedia.org/wiki/kacang

Material:



300 gr dark cooking chocolate, cut into pieces
400 gr peanut without skin, roasted without oil

Paper cup small size to taste

1 teaspoon butter

Sugar colored sugar



How to create & nbsp; chocolate nuts:



Ready heat-resistant containers,

Then enter the chocolate that has been cut into pieces, add with butter. (depending on taste for chocolate can also be added milk)

Team chocolate on stove with small fire,

While stirring slowly until the chocolate melts, stir well and thick and smells crispy
Remove chocolate and roasted peanuts, stirring immediately while still hot (if hardened can be heated over low heat)

Spoon a little mixture of nuts into paper cup, then immediately sprinkled with colorful sugar sugar, chill until chocolate frozen.

Prepare a beautiful jar to welcome Lebaran



Hai steemit penyuka kue lebaran Hari ini saya ingin membagikan resep salah satu kue yang paling dicari saat lebaran yaitu kue kacang Ini salah satu kue yang cocok di jadikan makan buat ngemil

Cokelat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao).Cokelat pertama kali dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman, walaupun dipercaya bahwa dahulu cokelat hanya bisa dikonsumsi oleh para bangsawan.
Sumber :https://id.m.wikipedia.org/wiki/Cokelat

Kacang adalah istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji sejumlah tumbuhan polong-polongan (namun tidak semua). Dalam percakapan sehari-hari, kacang dipakai juga untuk menyebut buah (polong) atau bahkan tumbuhan yang menghasilkannya. Di Jakarta, kata "kacang" biasanya dimaksudkan untuk polong kacang tanah. Kata ini sebenarnya dipakai untuk menyebut biji kering yang berbentuk menyerupai ginjal dan dimakan setelah dikeringkan.
Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/kacang

Bahan :



300 gr dark cooking coklat, potong potong

400 gr kacang tanah tanpa kulit, sangrai tanpa minyak

Paper cup ukuran kecil secukupnya

1 sendok teh mentega

Gula gula warna warni



Cara membuat  coklat kacang :



Siapakan wadah tahan panas,

lalu masukakn coklat yang telah di potong potong, tambahkan dengan mentega. ( tergantung selera untuk coklatnya bisa juga ditambah susu)

Tim coklat di atas kompor dengan api kecil,

sambil di aduk perlahan hingga coklat mencair, aduk rata dan mengental dan berbau renyah

Angkat coklat dan masukakn kacang tanah yang telah di sangrai, aduk segera selagi masih panas.( jika mengeras bisa dipanaskan di atas api kecil)

Sendokkan sedikit campuran kacang ke dalam paper cup, lalu segera di taburi dengan gula gula warna warni, dinginkan hingga coklat membeku.

Siapkan toples yang cantik untuk menyambut lebaran

Sort:  

loh kok kue kacang saja emangnya ini ciri kas dari mana contoh kalau di bogor atau jakarta makanan lebaran yaitu ketupat sayur kalau kuenya banyak macamnya tapi saya suka sekali resep dan betuk kue kacangnya karya yang bagus

Begini pak, kami dia aceh kalau sayur ketupat tidak menyebutkan kue lebaran itu lebih ke bersifat makanan yang bisa dikategorikan seperti nasi

Tapi misalkan kue ini ataupun kue mentega lainnya yang disediakan dalam toples itu baru disebut kue bang

Mungkin beda tempat beda penamaannya dan juga pelaku masyarakatnya

Kami di aceh jika makanan disajikan didalam toples dan bentuknya kecil2 itu sudah disebut kue

Terimakasih atas komenannya pak semoga selalu sehat

kalau boleh bapak nanya jauh kah tempat anak dari aceh takengon karna saya punya saudara udah puluhan tahun tidak penah bertemu tapi ada sekali sekali komunikasi salam dari saya di bogor dan terimakasih

Saya di lhokseumawe pak @zainalabidin klo daerah saya ke takengon 2-3 jam sampek pak

This post received a 3% upvote from @randowhale thanks to @yuna! For more information, click here!

@yuna got you a $1.45 @minnowbooster upgoat, nice!
@yuna got you a $1.45 @minnowbooster upgoat, nice! (Image: pixabay.com)


Want a boost? Click here to read more!