good night best wishes to all of us, congratulations on our activities may we always be in the protection of the Almighty. Tonight enjoys a different dinner party with the previous evening's dinner menu with a vegetable side dish that is a perfect 5 healthy meal.
Of the many types of vegetables in Indonesia, vegetables are the most often served on the table. Although with a simple dish, eating warm rice, sambal, vegetables tamarind, and other side dishes managed to steal the hearts of many people. The ingredients that exist in the vegetables asem and the way it is fairly easy and not complicated, this is one reason why vegetables are often made. However, did you know that vegetable asem has many kinds according to the regions in Indonesia? For that, here is a review of various vegetables asem that has its own characteristics in accordance with the region.
Vegetable Asem Betawi
From the looks, this betawi asem vegetable is similar to vegetable asem in general. However, the difference lies in the contents, that is, the addition of beef. Not only the meat tetelan, there is also a mixture of peanuts intact. vegertable asem betawi itself is actually divided again in several types such as vegetables asem oncom, vegetables asem jengkol, vegetables asem kangkung, and so forth.
- Vegetable Asem Palembang
For seafood enthusiast, then you must taste the type of vegetables asem this one. Vegetables asem palembang has additional stuffing that is the result of sea catch like squid and shrimp. Other options for stuffing are juhi (dried squid), kemplang (fish), and ebi (dried shrimp). Fresh, is not it?
- Vegetable Asem Banjar
The island of Borneo, especially the city of Banjarmasin also has a typical vegetable asem named vegetables vegertable banjar. This tomato vegetable dish adds head (or other body parts) of catfish, snapper, or indigo. Not only fish, there are also additional cucumbers and tomatoes that increasingly make this type of vegetable tamarind more delicious.
good luck and enjoy it thank you already want to read it hopefully benefits.
Menikmati Masakan Aneka Sayur Asem yang Menyegarkan Pada jamuan Makan Malam.
selamat malam salam sejahtera untuk kita semua, selamat beraktifitas semoga kita selalu dalam lindungan yang Maha Kuasa. Malam ini menikmati jamuan makan malam yang berbeda dengan malam sebelumnya menu makan malam dengan lauk sayur yang merupakan makanan 4 sehat 5 sempurna.
Dari sekian banyaknya jenis sayuran di Indonesia, sayur asem lah yang paling sering dihidangkan di atas meja. Walaupun dengan sajian sederhana, menyantap nasi hangat, sambal, sayur asem, dan lauk pauk lainnya berhasil mencuri hati banyak orang. Bahan-bahan yang ada pada sayur asem dan cara olah nya pun terbilang mudah dan tidak ribet, hal inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa sayur asem sering dibuat. Namun, apakah Anda tahu kalau sayur asem memiliki banyak jenisnya sesuai dengan daerah di Indonesia? Untuk itu, berikut ini adalah ulasan mengenai aneka sayur asem yang memiliki ciri khasnya tersendiri sesuai dengan daerahnya.
Sayur Asem Betawi
Dari tampilannya, sayur asem betawi ini mirip dengan sayur asem pada umumnya. Akan tetapi, perbedaan terletak pada isiannya, yakni ditambahkannya tetelan daging sapi. Tak hanya daging tetelan, ada juga campuran kacang tanah utuh. Sayur asem betawi sendiri sebenarnya terbagi lagi dalam beberapa jenis seperti sayur asem oncom, sayur asem jengkol, sayur asem kangkung, dan sebagainya.
- Sayur Asem Palembang
Untuk penggila seafood, maka Anda wajib mencicipi jenis sayur asem yang satu ini. Sayur asem palembang memiliki tambahan isian yang merupakan hasil tangkapan laut seperti cumi dan udang. Opsi lain untuk isiannya adalah juhi (cumi kering), kemplang (ikan), dan ebi (udang kering). Segar, bukan?
- Sayur Asem Banjar
Pulau Kalimantan, khususnya kota Banjarmasin juga memiliki sayur asem khasnya yang diberi nama sayur asem banjar. Sajian sayur asem ini menambahkan kepala (atau bagian tubuh lain) dari ikan patin, kakap, atau nila. Tak hanya ikan, ada juga tambahan timun dan tomat yang semakin membuat jenis sayur asem ini semakin lezat.
selamat mencoba dan menikmatinya terimakasih sudah mau membacanya semoga bermanfat.
terima kasih sudah memperkenalkan kuliner daerah saya Banjarmasin..
Sebagai penghargaan post ini saya vote dan resteem
Salam
@azmielbanjary