Pakis/on paku

in #food7 years ago

image
Tanaman pakis, walaupun menurut anda adalah tanaman hutan yang tidak berfungsi namun buat sebagian masyarakat pakis adalan sayuran yang sangat enak dibandingkan pete dan jengkol.
image
Kalau kita tinggal di pedesaan, maka tanaman pakis akan sangat mudah kita dapatkan apalagi kalau perkampungan yang terletak di dataran rendah.
image
Tanaman pakis ini dapat diolah menjadi beberapa macam sajian seperti pakis tumis, dan urap serta dibuat kuah. Kalau di Aceh ada yang mengatakan tumbuhan pakis ini "Keuleumbu Lhan" yang artinya kelambunya ular phiton, namun bagi sebagian orang tanaman pakis merupakan sayur yang sangat enak.

Sort:  

Diupvote yah.. :-˃ (Sececah kontribusi kami sebagai witness di komunitas Steemit berbahasa Indonesia.)

Terimakasih... Mari kita selalu bersilaturahmi..

your nature and food recipes are fantastic

Thanks... Give me a vote, pleace..

Kalau saya, daripada makan jengkol lebih baik makan pakis... Enak, murah tapi berkualitas.

Oooo jelas lah buk, pakis bisa di hidangkan dalam berbagai menu.. banyak macamnya dan tidak banyak efek samping, seperti bau menyengat sampai pada air seni seperti yang ditimbulkan oleh jengkol..

kelihatannya anda benar2 tidak menyukai jengkol... BGaimana pendapat kalian para penikmat jengkol.