Hola amigos de hive. como estan? Yo estoy bien y quiero compartir con ustedes una rica receta nuevamente.
Pero est vez que sera??
Les traigo una super tortilla de huevo y pan árabe. ¡Mmm que delicia!
¿y como la haremos?
Pues aqui te lo explicare:
Ingredientes para el pan
- 200g de harina de trigo.
- 1 huevo.
- media tasa de azúcar.
- media tasa de aceite
- una cucharadita de sal.
Ingredientes para la preparación
- 3 Huevos
- pan arabe. que en mi caso yo lo hice.
- queso rallado. esto es a criterio.
Preparación
En mi caso yo solo compro los ingredientes y hago los alimentos. es una manera mas económica y ahorradora de cocinar.
- Comenzaremos agregando la harina en un bold, haciendole un espacio en el medio donde agregaremos los demás ingredientes para amasar la masa de nuestro pan. El orden de los ingredientes no altera el resultado y este pan no lleva levadura o en mi caso no le coloque y aun asi me quedo genial!
- Amasaremos muy muy bien hasta que nos quede una masa suave y elástica que dejaremos reposar unos 10 minutos.
- vamos a estirar la masa con un rodillo si lo tiene y si no, no se preocupen que con un vaso de vidrio también quedara estupenda!
Preparacion del pan para nuestras tortillas
- a continuación seguiremos con los tres huevos para la preparación, los cuales vamos a batir y le agregaremos una pizca de sal.
- Pondremos una sarten a calentar, y cuando este caliente, pero no tan caliente para que no se nos queme. agregaremos un poco de nuestra mezcla de huevo, seguida de nuestro pan y le iremos incorporando el queso, le colocamos otro pan y culminaremos agregando mas huevo batido y la voltearemos para que se cocine. Estilo un sándwich..
- A y se me olvidaba debemos cocinar el pan antes de nuestra preparación. la colocamos en un sarten y la doramos por ambos lados.
- ASI ME QUEDO A MI
Algo asi debe quedarnos:
bUENO AMIGOS ESTA FUE MI RECETA DE HOY ESPERO LE GUSTE, PUEDEN COMERLA DE DESAYUNO SI LE PROVOCA. ES PARA CUALQUIE MOMENTO.
Muchas GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!!
nos vemos en otro de mis posts o en uno de los tuyos!!
