RE: Toblerone and Oreo Cheesecake with Mascarpone cheece💗

Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν @zaxarenia!!😊
Όχι δεν έχω κάποιο μπλογκ, μόνο στο steemit τα ανεβάζω!Όμως είναι κάτι που το σκέφτομαι εδώ και τρία χρόνια περίπου! Στην σκέψη έχω μείνει από τότε, χαχα!
Συνήθως βάζω τα υλικά και την εκτέλεση στις συνταγές μου(τσέκαρε παλιότερα ποστ μου αν θες)..Είναι κάποια post, όπως αυτό όμως, που δεν τα αναφέρω και αφήνω μόνο τις εικόνες να μιλάνε!
Η συνταγή σε αυτό είναι πολύ εύκολη, είναι γλυκό της στιγμής, καταλαβαίνεις..!
Υλικά:
-1 κουτί μπισκότα digestive (εγώ χρησιμοποίησα χωρίς ζάχαρη, μιας και το γλυκάκι μας έχει μπόλικη..)
-100-110 γρ. βούτυρο λιωμένο
-1 toblerone σοκολάτα ( και έξτρα για διακόσμηση)
-1 κουτάκι μπισκότα oreo (και έξτρα για διακόσμηση)
-1 πακέτο mascarpone ,συν δυο κουταλιές της σούπας
-1 κουτί φυτική σαντιγύ
Εκτέλεση:
-Θρυμματίζεις τα μπισκότα (digestive) και ρίχνεις από πάνω το ζεστό λιωμένο βούτυρο
-Ανακατεύεις μέχρι να ενοποιηθούν τα υλικά
-Βάζεις το μείγμα σε ένα ταψάκι ή ακόμα καλύτερα σε τσέρκι, ώστε να μπορείς να ξεφορμάρεις εύκολα, αφού πρώτα το βουτυρώσεις
-Έτσι φτιάχνεις την βάση-πιέζοντας με τα χέρια ή με ένα μικρό κουτάλι- και το τοποθετείς στο ψυγείο
-Έπειτα χτυπάς σε μίξερ την σαντιγύ
-Λιώνεις σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων την toblerone
-Σπάς σε πολύ μικρά κομμάτια τα μπισκότα oreo
-Ρίχνεις στον κάδο του μίξερ το mascarpone, την λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύεις
-Τέλος ρίχνεις τα oreo
-Βάζεις το μείγμα πάνω από την μπισκοτένια βάση και τοποθετείς στο ψυγείο (ή κατάψυξη αν βιάζεσαι όπως εγώ!)
Καλό σου βράδυ!