Hola amigos de esta hermosa comunidad, ayer les conté un poco sobre que me gusta recrear platillos. Desde pequeña he soñado con tener mi propio restaurante. Recuerdo que empecé a cocinar a los 11 años de edad, fue un total desastre jajaja pero insistí hasta lograr cocinar delicioso. Aún me falta mucho por mejorar, quisiera hacer algún curso pero en mi país todo es tan costoso que a veces es imposible lograrlo e igual algunos ingredientes son muy costosos así que me toca improvisar./Hello friends of this beautiful community, yesterday I told you a little about how I like to recreate dishes. Since I was little I have dreamed of having my own restaurant. I remember that I started cooking at 11 years old, it was a total disaster hahaha but I insisted until I managed to cook delicious. I still have a lot to improve, I would like to take a course but in my country everything is so expensive that sometimes it is impossible to achieve it and even some ingredients are very expensive so I have to improvise.
Hoy les mostraré otros de los platillos que he preparado/Today I will show you other dishes that I have prepared.
Este plato esta conformado por puré de calabaza (En venezuela le conocemos como Auyama). Este puré lo acompañé con un rico bistek picado en tiras, con pimenton y cebolla y condimentado./This dish is made up of pumpkin puree (In Venezuela we know it as Auyama). I accompanied this puree with a rich steak chopped into strips, with paprika and onion and seasoned.
Este otro plato es carne de cerdo frita con vegetales y sazonado.
Espero les guste, y pronto volver a mostrarles un poco más de como voy creciendo en la cocina. De antemano gracias por su apoyo, besos y abrazos/This other dish is fried pork with vegetables and seasoned.
I hope you like it, and soon I will show you a little more of how I am growing in the kitchen. Thank you in advance for your support, kisses and hugs.
Disculpen mi traducción, aunque sé un poco de inglés igual debo ayudarme con traductor google./Sorry for my translation, although I know a little English, I still have to help myself with google translator.😘❤️