Spinach pie
with rice, mustard, honey, eggs, milk and cheese!
Σπανακόπιτα
με ρύζι, μουστάρδα, μέλι, αυγά, γάλα και τυρί!
INGREDIENTS
• 2 puff pastry leaves
• 1 kilogram of spinach
• 1 cup of rice
• 2 eggs
• some milk
• 4 slices of cheese
• a little honey
• mustard
• 2 onions
• 2 cloves of garlic
• tomato juice
• olive oil
• salt and pepper
ΥΛΙΚΑ
ΥΛΙΚΑ
• 2 φύλλα σφολιάτας
• 1 κιλό σπανάκι
• 1 κούπα ρύζι
• 2 αυγά
• λίγο γάλα
• 4 φέτες τυρί
• λίγο μέλι
• μουστάρδα
• 2 κρεμμύδια
• 2 σκελίδες σκόρδο
• χυμό ντομάτας
• ελαιόλαδο
• αλάτι και πιπέρι
Add some olive oil on the pan and put the puff pastry...
Λαδώνουμε το ταψί και τοποθετούμε την σφολιάτα...
add 2 eggs, mustard, some honey, salt, pepper and mix...
προσθέτουμε 2 αυγά, μουστάρδα, λίγο μέλι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε...
add a few slices of cheese and we are ready with the base...
προσθέτουμε λίγες φέτες τυρί και είμαστε έτοιμη με την βάση...
In a pan, we sauté two onions and two cloves of garlic... add the spinach with tomato juice, water and salt-pepper...
Σε ένα τηγάνι έχουμε σοτάρει δύο κρεμμύδια και δύο σκελίδες σκόρδο... προσθέσαμε το σπανάκι με χυμό ντομάτας, νερό και αλατοπίπερο...
add a cup of rice and let it cook until the liquid leaves...
προσθέτουμε και μια κούπα ρύζι και το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να φύγουν τα υγρά στοιχεία...
add the pan to the bottom of the puff pastry and add a little cheese we still close with our 2nd puff pastry...
προσθέτουμε τα υλικά του τηγανιού στην βάση της σφολιάτας και αφού προσθέσουμε λίγο τυρί ακόμα το κλείνουμε με την 2η σφολιάτα μας...
Take a knife to carve into portions, put some milk and fresh olive oil...
Με ένα μαχαίρι το χαράζουμε σε μερίδες, ρίχνουμε λίγο γάλα και φρέσκο ελαιόλαδο...
We leave in oven at 180 ° C for about 30 minutes until you get a nice golden color...
Το αφήνουμε στον φούρνο και στους 180°C για 30 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα...
✒Enjoy!
Καλή σας Απόλαυση!
✒With Love by GLadiaTOM
Just click the green colour...
to
follow me
and
upvote me
(Source of picture:https://www.google.com/search?q=upvote+gif&prmd=ivn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUvcvSkNndAhVNMewKHa5rB_wQ_AUICSgB&biw=360&bih=512#imgrc=tB6YuhrngYm2yM)
Λαδώνουμε το ταψί και τοποθετούμε την σφολιάτα...
add 2 eggs, mustard, some honey, salt, pepper and mix...
προσθέτουμε 2 αυγά, μουστάρδα, λίγο μέλι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε...
add a few slices of cheese and we are ready with the base...
προσθέτουμε λίγες φέτες τυρί και είμαστε έτοιμη με την βάση...
In a pan, we sauté two onions and two cloves of garlic... add the spinach with tomato juice, water and salt-pepper...
Σε ένα τηγάνι έχουμε σοτάρει δύο κρεμμύδια και δύο σκελίδες σκόρδο... προσθέσαμε το σπανάκι με χυμό ντομάτας, νερό και αλατοπίπερο...
add a cup of rice and let it cook until the liquid leaves...
προσθέτουμε και μια κούπα ρύζι και το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να φύγουν τα υγρά στοιχεία...
add the pan to the bottom of the puff pastry and add a little cheese we still close with our 2nd puff pastry...
προσθέτουμε τα υλικά του τηγανιού στην βάση της σφολιάτας και αφού προσθέσουμε λίγο τυρί ακόμα το κλείνουμε με την 2η σφολιάτα μας...
Take a knife to carve into portions, put some milk and fresh olive oil...
Με ένα μαχαίρι το χαράζουμε σε μερίδες, ρίχνουμε λίγο γάλα και φρέσκο ελαιόλαδο...
We leave in oven at 180 ° C for about 30 minutes until you get a nice golden color...
Το αφήνουμε στον φούρνο και στους 180°C για 30 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα...
✒Enjoy!
Καλή σας Απόλαυση!
✒With Love by GLadiaTOM
Just click the green colour...
to
follow me
and
upvote me
(Source of picture:https://www.google.com/search?q=upvote+gif&prmd=ivn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUvcvSkNndAhVNMewKHa5rB_wQ_AUICSgB&biw=360&bih=512#imgrc=tB6YuhrngYm2yM)
Καλή σας Απόλαυση!
✒With Love by GLadiaTOM
Just click the green colour...
to
follow me
and
upvote me
(Source of picture:https://www.google.com/search?q=upvote+gif&prmd=ivn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUvcvSkNndAhVNMewKHa5rB_wQ_AUICSgB&biw=360&bih=512#imgrc=tB6YuhrngYm2yM)
Hello!
This post has been manually curated, resteemed
and gifted with some virtually delicious cake
from the @helpiecake curation team!
Much love to you from all of us at @helpie!
Keep up the great work!
Manually curated by @macchiata.
Congratulations @gladiatom! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!