kışın hastalandığımız zamanlarda bir kurtarıcı olarak görülen; nane, limon ve su karışımının kaynatılmasıyla yapılan bir bitki çayı. Tercihen karışıma taze nane ya da kuru nane de eklenebilir.
Nasıl yapılır (1-2 kişilik):
- bir cezveye veya küçük bir tencereye, bir tutam nane ve bir adet limon
dilimlenerek ya da suyu sıkılarak eklenir. - karışıma yaklaşık iki bardak su konulur.
- karışım çok fazla kaynatılmaz. kaynamaya başlayınca ocağın altı
kapatılır ve kendi ısısında demlenmeye bırakılır. - 5 dakika kadar bekletildikten sonra süzülerek servis edilebilir.
- şeker kullanılabilir ancak tatlandırmak için bal kullanmak daha faydalı
olacaktır.
Faydaları:
- henüz hasta olmadan tüketilirse vücut direncini arttırır.
- soğuk algınlığı, nezle ve gribe bire birdir.
- ferahlatıcı ve serinletici bir etkiye sahiptir.
- antioksidan özelliği vardır.
- yüksek oranda C vitamini desteği sağlar.
- Potasyum, kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir.
- öksürüğü keser.
- iyi bir diyet içeceğidir.
- boğaza iyi gelir.
afiyet olsun:)
Posted on Hede.io - Knowledge Sharing Dictionary
Read this entry or all entries about nane limon.