Yogurt cake, an easy and delicious snack👩🏻‍🍳✨ [ESP-ENG]

in Hive Foodyesterday (edited)

Hola Hivers | Hello Hivers

Hola amigos amantes a las comidas 👩🏻‍🍳✨. Espero que se encuentren muy bien y que su día haya sido fantástico, por aquí estamos muy buen gracias a Dios.
Hace un par de días un tío de mi amado nos regaló unos yogurt ya que en su trabajo frecuentemente les están obsequiando y desde tal día tenia en mente hacer un bizcocho utilizando estos, ya que bastante los he visto y se me hacian miy apetitosos hasta que finalmente lo realicé y debo decir que quedo exquisito, suoer esponjoso y con un delicioso sabor..
Sin más por aquí te comparto cómo lo realice 👩🏻‍🍳✨

Hello friends food lovers 👩🏻‍🍳✨. I hope you are doing well and that your day has been fantastic, we are very good here thank God.
A couple of days ago an uncle of my beloved gave us some yogurt as in his work they are often giving them away and since that day I had in mind to make a cake using these, as I've seen them enough and they made me miy appetizing until I finally did it and I must say that it was exquisite, very fluffy and with a delicious flavor...
Without further ado here I share with you how I made it 👩🏻‍🍳✨


Ingredientes:

  • 1 ½ taza de harina se trigo
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 1 Yogurt pequeño
  • Vainilla

Ingredients:

  • 1 ½ cup of wheat flour
  • 2 eggs
  • 1 cup of sugar
  • ½ cup of oil
  • 1 cup of sugar
  • 1 small yogurt
  • Vanilla

✨Preparación | Preparation✨


✨ En un recipiente agregue los dos huevos y bati manualmente unos minutos hasta espumar un poco, agregué una taza de azúcar y media taza de aceite y mezcle todo muy bien por unos pocos minutos.

✨ In a bowl add the two eggs and beat manually for a few minutes until a little froth, add a cup of sugar and half a cup of oil and mix everything very well for a few minutes.



✨ Seguidamente agregué el yogurt e integré todo muy bien, luego agregue la taza y media de harina de trigo junto con jna cucharadita de polvo para hornear, pasando ambos primero por un colador a fin de tamizar y evitar grumos, integré todo muy bien (todo con ayuda de un batidor de globo).

✨ Next I added the yogurt and integrated everything very well, then I added the cup and a half of wheat flour along with a teaspoon of baking powder, passing both first through a sieve to sift and avoid lumps, I integrated everything very well (all with the help of a balloon whisk).



✨ Habia olvidado por completo la vainilla, asi que la agregué de último y volví a dar una breve mezclada para luego pasar a un recipiente apto para horno (tortera) previamente engrasado y enharinado, como extra espolvoree un poco de azúcar y lleve a cocción con el horno ya precalentado (unos minutos) a 350°F por unos 45min o hasta introducir un palillo y que este salga totalmente seco.

✨ I had completely forgotten the vanilla, so I added it last and gave it a brief stir and then put it in a greased and floured baking dish (tortera), sprinkle a little sugar as an extra and bake in a preheated oven (a few minutes) at 350°F for about 45 minutes or until a toothpick is inserted and comes out completely dry.

✨ Resultado | Result✨


Para ser primera vez que hacía y comia un bizcocho de yogurt debo decir que ne encanto, queda tan delicioso y tan esponjoso que podría comer y comer y mucho mas acompañado de un delicioso café con leche..
Realmente que en casa nos encantó ✨✨

For being the first time that I made and ate a yogurt cake I must say that I loved it, it is so delicious and so fluffy that I could eat and eat and much more accompanied by a delicious coffee with milk.
We really loved it at home ✨✨✨.


📸Fotografías | Photographs of my authority
📷Ediciones | Editing in Canva and Picstar
✨Traducciones | Translations in Deepl

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Delicioso! 😋

Hola Aliz 💛 se ve bastante buena, me antojé 🤤🤤

Me encanta que se ve esponjosito, no he probado un ponqué así, seguro es divino❤️✨