La comida no debería ser solo por el sabor. ¡Sí, es genial comer alimentos sabrosos y, por supuesto, no hay nada de malo en ello! Pero, ¿es esa la razón por la que comemos?
Comemos para mantenernos vivos y saludables, para obtener la energía necesaria que nos permite sobrevivir, movernos y realizar nuestras tareas.
¿Cómo sabe la comida rápida? Generalmente, increíble. ¿Cómo te sientes después de comerla? Generalmente, fatal.
La comida saludable es diferente. Incluso si no sabe tan bien, te sientes muy bien contigo mismo sabiendo que tomaste la decisión correcta y que eres lo suficientemente fuerte como para resistir la tentación y los antojos de comer alimentos con alto contenido de azúcar o calorías.
Por eso, a veces decido no añadir especias a la comida, para recordarme que no como por el sabor, sino por los beneficios que aporta.
Durante los últimos 3 años, mi desayuno ha sido mayormente huevos y patatas hervidas: huevos por la proteína, patatas por los carbohidratos. ¿No crees que esto es aburrido? ¡Definitivamente lo es! Pero, nuevamente, no como por el sabor.
Esta comida tiene entre 52 y 58 gramos de proteína y unas 430-465 calorías, según lo que sé y entiendo. Lo que significa que equivale al menos a dos batidos de proteína.
La proteína es la unidad básica para construir músculos, y estoy intentando mantener un consumo de aproximadamente 100 gramos de proteína y unas 3,000 calorías al día.
Aún estoy tratando de controlar las porciones porque estoy a punto de comenzar la fase de definición.
¿Qué alimentos conoces que sean fáciles de preparar y saludables? ¡Soy nuevo en esto, así que cualquier sugerencia me ayudaría mucho!
English:
Food shouldn't be about the taste! Yes, it's great to eat tasty food and there's nothing wrong about it of course, but is this why we eat?
We eat to stay alive and healthy, to get the required energy for us to survive, move and get work done.
How does fast food taste? Usually, awesome. How do you feel after eating it? Usually, awful.
Healthy food is different, even if it doesn't taste as good, you feel very good about yourself knowing that you made the right decision, and that you're strong enough to resist the temptation and cravings of eating high-sugar or calorie-dense foods.
That's why I sometimes choose not add spices to food, to remind myself that I don't eat food for it's taste, I eat it for the benefit.
For the past 3 years my breakfast has been mostly eggs and boiled potatoes, eggs for the protein, potatoes for the carbohydrates. Don't you think this is boring? It absolutely is! But, again, I don't eat food for it's taste.
This meal is has about 52-58 grams of protein, and 430-465 calories, as far as I know and understand. Which means it equates to at least two protein shakes.
Protein is the building unit for muscles, and I'm trying to maintain about a hundred grams of protein and about 3,000 kcal a day.
I'm still trying to control the portions to because I'm about to start the cutting phase.
What foods do you know can be easily prepared and are healthy? I'm new to this so any suggestions would help!