Saludos a todos los usuarios de esta importante comunidad culinaria, esta es primera publicación de muchas que estaré compartiendo con ustedes, en esta oportunidad les presento una rica milanesa de Carne de Res, la cual fue preparada con ingredientes de muy bajo costo y fácil acceso para muchas personas, pasemos al paso a paso d como podemos preparar este rico plato.
Ingredientes
- ½ kilogramo de carne de res cortado en bisteck.
- Una taza de harina de trigo.
- Una taza de pan rallado
- 2 huevos
- 1 litro de aceite
- Una cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Paso 1
En una bandeja colocamos los dos huevos, le colocamos una cucharada de mostaza sal y pimienta al gusto y luego batimos.
Paso 2
En otra bandeja colocamos la harina de trigo y el pan rallado
Paso 3
Tomamos un bisteck de carne y lo pasamos por los huevos batidos, seguidamente lo pasamos por la harina de trigo y nuevamente lo pasamos por el huevo batido y por último lo pasamos por el pan rallado.
Paso 4
Una vez cumplamos con el paso número tres colocamos a freír la milanesa un sartén con aceite a temperatura alta, hasta que se dore por ambos lados.
Paso 5
Una vez la milanesa este lista procedemos a emplatar, en esta oportunidad la milanesa de carne de res la acompañe con arroz blanco, plátano maduro y ensalada.
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